把魚丸放在盆里,醒了一會兒,再加上一點點,水浸泡了一下。
等鍋里的水煮開之后,把語文放進去煮。
與一個個荔枝大小的魚丸鍋里面沉沉浮浮,不停的上下搖擺,翻滾的熱水里面,這些魚丸就像一個個調皮的小珠子,好看極了。
在煮的過程當中,魚肉的香味,和調料的鮮味不由自主的彌漫開來。
廚房里的人深深的吸了一口氣,不停的咽著口水。
“什么味道,這么香呀”外面傳來一陣詢問。
“魚丸。”左詩道,“我加了些調料,可能吃著比一般的魚丸要更加的鮮、香。”
傅元之眼中閃過一陣懷念的情緒,他來到了古代之后,很久沒吃到現代正宗的火鍋了。
沒想到左詩居然會做魚丸,而且還做的是魚丸野菜湯。野菜都在他的手底下翻出花樣來了,做的這么好吃,他確確實實是佩服的。
不說別的,就這味道,他能夠就著野菜湯,吃上兩大碗飯。
一個魚丸子吃下去,又軟又弱,而且還帶著鮮香濃郁的味道,那感覺一個字,絕
只要以后頓頓能吃這么美味的飯菜,傅元之自覺得,在古代就在古代吧,也沒有什么不好的。
“二小姐,這東西太好吃了,我覺得如果把這個弄到鎮上去賣,應該是能賣個好價錢的。”容嬸道,“不光是鎮上,而且縣里也應該能賣的好,要不然我們去縣里賣,把縣里的人應該更多。”
“可惜陸叔不在,等陸叔回來了再說吧。”左詩道。
容嬸一震,然后笑笑,道“也行,不過我覺得我也想學一下趕車,不然的話以后要用的時候也比較麻煩,我覺得我也能學會。”
她以前從來沒有學趕車想法,但是今天左詩把車趕到縣城里面,給了容嬸極大的震撼。再加上連左江的想要學趕車,她天天要用車的人,又怎么不會興起學車的念頭
左詩笑了“行,到時候你們就讓傅元之教一下,我有空的時候可以來幫忙。”
于是家里面的人,除了溫氏,都興起了要學趕車的想法,溫氏是真沒想法,她不愿意學,對車毫無興趣,大家也沒有強求。
吃過晚飯之后,左詩把魚丸也在堂以及各種調料和火鍋的做法交給了容嬸,想了想,又跟她說了麻辣燙的想法。
花椒,胡椒,大蒜,姜片,八角,生抽,辣椒等等各種調料,加上豆腐,青菜,韭菜,魚丸,里脊肉,雞翅等等,把所有的東西都提前用調料漬好,到時候放入湯鍋里面,或烤或煮,都能夠有一個非常好的味道。
在第二天嘗到了麻辣燙的魅力之后,全家人一致同意去縣里面賣麻辣燙。
“我決定了,我以后再喜歡的菜就是麻辣燙。”左江道。
左詩似笑非笑的看著他“說啥呢你說啥呢你忘了,你這話說了多少遍了”
每出一樣心吃食,基本上都能夠獲得家里面的人的認可,尤其是這個作家是個小吃貨。沒總吃食性出來的時候都特別新鮮,信誓旦旦的說這是他最喜歡吃的食物,等到像一種食物出來,又是這樣一句話。
左江也忍不住嘿嘿笑了“二姐,這東西真挺好吃的。”