吳巖皺眉“不要亂說，黎老板不是這樣的人，她肯定有自己的原因。”
老板娘翻白眼“啥原因你讓她說啊。”
吳巖期待看向黎初，那三個工作人員也看過來，小黎大師的名字他們是聽過的，各種故事傳得神乎其神，也很好奇這么年輕的一個人，是不是真的有本事。
黎初面對大家的目光并沒有驚慌，她側頭想了想，按照自己平時觀察出來的經驗說，“用筷子和夾子會破壞魚肉漂亮的紋理，手不會。”
女工作人員恍然大悟“原來是這樣啊。”
“真是精益求精，我做給自己吃的，能熟就好，誰還會在乎外觀上一點小小的紋路呢。”
“所以人家是大師，你不是，一道色香味俱全的好菜就是從這些細節體現出來。”
老板娘撇撇嘴，想繼續挑刺，但找不到地方，只能悻悻閉上嘴巴。
黎初拎著魚柳回干粉里沾，來回地翻，大家不知道她為何要這么做，但也看到魚柳上面出現紋路，特別漂亮。
這個時候油已經熱得差不多，她輕輕將魚柳放入熱油里，立刻發出刺啦刺啦的動靜，會做飯的人都知道被熱油濺到有多疼，女工作人員捂住自己的手背，“無情鐵手。”
但黎初的動作很穩，很快魚柳就被她平穩放入油鍋內，她不斷用勺子裝油，澆到魚柳上面，讓其表面的形狀固定住，然后將魚柳翻面，等炸到兩面焦黃就可以出鍋了，放在廚房紙上吸走多余的油。
雪白廚房紙上是金黃的魚柳，不，顏色更深應該焦黃才對，看上去比金黃色的更加有食欲。
女工作人員稱贊“真的好漂亮，有種肌理的感覺。”
“畢竟做到細微，不漂亮才奇怪吧。”
是這個道理，也難怪小黎大師做的食物好吃。
黎初取了一小蠱蛋黃醬，“趁熱吃。”
這個魚柳的面糊并不厚，加上魚肉比較多汁，放的時間久了，面糊容易泡軟。
吳巖幾步走過來，小心翼翼用手抓起一條，沒碰到邊上的，放到淡黃色的蛋黃醬里沾了沾。
嗯，外面的面殼很酥脆，帶著面食炸過后的油香味，他幾乎不怎么用力，就能順著魚肉的紋理撕開，只感到些許阻力，里面還熱乎的魚肉汁水很足也很軟嫩，完全不柴，而且蛋黃醬很香甜，微帶點酸的口感正好可以解開油炸食物的膩感。
吳巖吃完，忍不住去拿下一條，整個丟進嘴里咀嚼起來。
窗戶邊上的蔣依依隨著丈夫的動作，不停地咽口水。
原本老吳將她搬到窗戶邊上，是擔心她整天躺著無聊，看看窗外也有事情做，現在這個結果她寧愿躺回去，盯著天花板發呆，也不想這樣看著丈夫吃美食，她只能在旁邊瞅著。
這也太痛苦了吧
十大酷刑為什么沒把這個加進去嘴再嚴實的人恐怕都受不了這等折磨。
蔣依依好痛苦，她卻連移開視線都做不到，想到自己剛才說不吃的話
不要問，問就是后悔，非常后悔。
她干巴巴呼喚“老吳，老吳。”