秦嵐看他的目光一直停留在左手的圖紙上，不由的嘆了口氣，叫他看右手的那幾張。
“這些漂亮是漂亮，但必須要可食用色素來調色，這玩意兒我托人找了，但不知道找到，你還是先看這些吧。”
沈瀾聞言，便看向右手的圖紙，這上面畫的花樣也很好看，但就是純色、或者只有兩種顏色組成，要么就是白色蛋糕上面鋪滿水果裝飾。
相比那些多姿多彩的蛋糕，這些可以說是非常簡樸了。
沒有對比的話，沈瀾還會覺得這些很棒，但接過對比，他就有點看不上這些了。
“可食用色素這個東西要在哪里買呢”沈瀾對這方面完全不了解。
秦嵐“只能去大城市找找看，或者外營商店，一般小地方是沒有的。”
沈瀾懂了，隨后又忍不住看了一眼秦嵐，她對西點和外國，好像懂的很多。
她和這個小鎮子，有點格格不入。
沈瀾對秦嵐產生了一絲好奇，自從回國，秦嵐跟他見到的大多數人，都跟不一樣。
她不是那種無腦追捧外國的人，也不是保守古板傳統國人，懂西方文化和很多東西，也不沾沾自喜或得意忘形，對這些很坦然，好像沒什么大不了似的。
而且她從哪里學習的西點呢國內這些可不多見，他在大城市也沒見過多少蛋糕店的。
沈瀾很快把發散的思緒拉了回來，他正了正心思，挑出了兩張圖紙來。
“我喜歡這兩款，如果下個月還沒有買到可食用色素，那就選擇這款粉色壽桃款吧。”沈瀾有些遺憾的說“可惜了這款紅色梅花大壽字的蛋糕，我奶奶最喜歡的就是梅花了。”
秦嵐也沒辦法，“沒色素調是不出來這個正紅色的，食物中可以提取一些色素，比如甜菜根、火龍果、櫻桃都能提取紅色素，但加入奶油后卻不是正紅。”
“我不能用劣質有害的色素來調色，只能在食物提取，所以”秦嵐聳了聳肩，“粉色壽桃的也很不錯的。”
沈瀾點頭，剛準備夸秦嵐時，突然想起了什么，于是趕忙問道“紅色素還能在別的食物中提取嗎我不是胃不好嗎，我奶奶叫我多喝紅曲米梗米的粥，那個煮出來的顏色好紅，也能提取嗎”
秦嵐驚呆了，“紅曲米你家有紅曲米啊”
沈瀾“對，我奶奶專門托人在老家那邊買的。”
“你老家哪里的浙江”秦嵐十分驚喜，“紅曲米當然可以了，它雖然多用于釀酒，但也能提取出紅色素的。”
秦嵐上輩子還專門拿紅曲粉做過紅絲絨蛋糕，出過一期視頻的。雖然加入奶油調色不太行，但抹面還是完全可以的，就是裱花有點不太友好。
沈瀾有些驚訝“你怎么知道我老家是浙江那邊的”
秦嵐狡黠一笑，“猜的。”
其實是上輩子為了拍視頻專門查過資料，記得紅曲之鄉是稽亭村，那里八十年代初就有了紅曲廠，八五年也就是今年，會評為紅曲米專業村，聞名江浙一帶。
到了八八年時，當初抓住改革之風，首個辦紅曲廠的丁予章開始研究紅曲紅色素，天然色素有限公司應運而生。
要不是當時秦嵐做視頻，查了資料，她都不知道這些。
秦嵐前幾天也想過這個，可這個在這邊根本就沒有賣的，專門去江浙那邊買也太費錢、費力了，于是就排除了這個選項。
誰能想到沈瀾家居然有這玩意，真是柳暗花明又一村。
秦嵐興奮起來，跟沈瀾講了紅曲米制成粉可以調色，“最適合的是做紅絲絨蛋糕，就是蛋糕體是紅色的，抹面的話也可以，我到時候多試試。”
沈瀾也笑起來，“那太好了，你需要多少米我改天給你帶過來。”
“不用特別多，”秦嵐看著他，試探的問“你家紅曲米多嗎或者你家下次買的話，能不能幫我捎一點我可以付酬勞的。”
有了這個，她就能做紅絲絨蛋糕，那蛋糕店就能多一款新品啦這個蛋糕顏值高，肯定能吸引很多人。
就是不知道沈瀾愿不愿意幫自己，畢竟人家也是親戚捎的，人家不愿意也沒毛病，秦嵐就是順嘴一問，心里都沒報多少希望。
沈瀾沒有拒絕也沒有同意，“我可以幫你問問。”
秦嵐聽到這話也沒意外，相反他沒一口拒絕，她還有些驚訝呢，畢竟沈瀾一看就不是窮人，那點辛苦費人家說不定根本看不上。