她讓服務員謹記,要忙而不亂。
阮氏的親子餐廳是按用餐收費,姜眠就按人頭限時收費,明碼標價“兒童268元,成年118元”。
乍然一看,讓人望價生畏。
所以一揭幕,急著進場都是謝子奇校友或其他不差錢的主,更多人屬于觀望可望著望著他們望著玻璃櫥窗后變化萬千的兒童游樂世界,連自己都怦然心動,更別說是孩子們
門口掛著電子板,倒數顯示當場剩余的入場名額。
數字飛速下降。
清零時,當真不再接收客人,而所有消費者步入店里,感官比店外更佳。
因為姜眠主導設計的親子娛樂餐廳,細節處處彰顯著溫暖與保護。
空間大、又限人,故而清朗不擠。
隨行家長的入場費用還能等額抵消店內的飲食費用,甚至陪孩子玩累了,可以委托現場員工代為看顧,自己得空享用一切美食。
這些,全都是阮氏親子餐廳無法的方便
首日營業運轉下來,姜眠設定的六個游玩時間段,幾乎場場滿員。
一切出乎眾人預料卻又在情理之中,且還是理想狀態中的最佳盈利狀態。
葉轉再度拊掌驚嘆姜眠的高瞻遠矚,嘖嘖搖頭“難怪你當初餐廳設計連兒童心理咨詢師都要重聘”
“畢竟是親子娛樂,若能抓住孩子的心,也就能抓住家長的錢包吧。”姜眠回道。
龍崗商城的四膳堂粵菜館照舊人滿為患,就連親子娛樂餐廳亦是后來居上。
數日運營,暫無負面新聞,各個方面穩壓阮知秋一頭。
阮知秋得知,氣惱極了。
明明自己店面人流量遠超姜眠那邊,為何營收不高且惡評如潮
她不信,親自到店里查賬。但她前期要求店里營業走“薄利多銷”的搶人戰術,所以人流量再高,總營業額卻不一定高,更何況餐廳前期投入成本太高,此外還要支付商場推廣費跟各種兒童事故賠償費,所以賬面將近持平甚至虧損。
姜淼淼得知雙方對比結果,思忖了一下,忽然在商城大肆舉辦年底明星店鋪的競賽活動。
玩法是每名顧客消費滿百就能投票勾選本年度最佳商鋪,排名前十的商鋪可獲得某大師親筆書寫的鍍金匾額作褒獎。匾額不值錢,但榮譽無價
她還特意給阮知秋傳風聲,說姜眠兩家店鋪排名靠前,所以到時候看著對面全是金字匾額,阮氏親子餐廳會不會被啪啪啪地很打臉呢
上回是明星企業家,這回是明星店鋪。
阮知秋容不得姜眠有的,而自己沒有
她自然是硬著頭皮也要杠上。
阮知秋當即付與姜淼淼付更高的推廣費,并要求撤銷姜眠所有的宣傳。與此同時,她動員阮氏企業員工或者相熟人士都到店里消費。
可想而知,阮氏親子餐廳的票選率不過幾日就飆升
但她得意不過幾日,姜眠突然實名投訴個別商鋪存在惡意刷票行為,矛頭直指阮氏餐廳。
阮知秋只能再找上饕餮姜淼淼。
姜淼淼就趁機再敲詐一筆,然后故作“公正”地出面,和稀泥。以前投票結果作廢無效且不追究,但為保公平,后期政策調整,顧客票選不能勾選手中購物小票上的消費店家。
也就是想再投阮氏親子餐廳,得用其他商店的消費小票。
就這么一句話,其他店鋪莫名享了一撥天降甘霖。