伏黑惠將木篩放到一邊，用手將山尖撫平掏出一個淺淺的坑來，隨后拿起旁邊盛有清水的量杯緩緩倒水進去。
“好了，現在開始海浪式”
聽見星見凜的話，津美紀面露茫然，“什么海浪式”
“哦，我們之前在網絡上觀摩過大師的和面手法，其中有一招就叫海浪式”拿著手機的星見凜笑盈盈的，“快，惠，給津美紀展示一下什么叫做海浪式。”
伏黑惠雖然話沒錯，但是這個語氣為什么讓人聽起來這么不爽
面無表情地伏黑惠還是乖乖地給津美紀展示了什么是“海浪式”的和面手法。
加了水的蕎麥粉在男孩子雙手的推涌下，從細膩的粉狀逐漸結塊凝結。
“接下來是火山式”
“嘖。”男孩子發出一聲不爽地氣音，然后沉著臉一邊用手將蕎麥粉攪動翻滾起來，細看地話的確有點像火山噴發時翻涌的巖漿。
津美紀聽著這奇奇怪怪的名稱先是愣了一下，隨后看了看笑容微妙的星見凜，又看看抿著唇角一臉認真的伏黑惠，輕輕笑起來。
和面的伏黑惠聽見笑聲，立馬斜著眼睛看向她，臉上的神情不言而喻。
你笑什么
“做得模有樣的嘛惠。”星見凜歪頭仔細看了兩眼和面盆里的情況，“還可以再加一點點水，這樣有些太干了。”
“我來。”津美紀拿起量杯，往盆里倒入一小股水流。
一旁散沙似的蕎麥粉逐漸被揉和成一團。在這個時候，和面的伏黑惠遇到了第一個困難。
小孩子的手勁，很難揉動那團初具形狀的蕎麥團。
津美紀也上手試了一下，只覺得這團硬邦邦的蕎麥團和快要干掉的黏土沒有什么區別。
最后，揉面這項工作交給了星見凜。
在他們手上巋然不動的面團，到了星見凜手里就像一團新鮮的橡皮泥一樣。
“星見小姐的力氣好大啊”津美紀有些目瞪口呆，她以前看媽媽做的時候，在揉面這一個環節也是頗為費勁的。
星見凜淡定地應了一聲，天天打架的人可不是力氣大嗎。
揉面費勁，搟面更是一件需要體力的事情。
在輪流搟面伏黑惠和津美紀體力耗盡前，終于搟出了一塊能勉強看出長方形的面皮。
最后，星見凜將面皮的形狀和厚度整理了一下，然后撒滿防粘連的面粉將面皮疊成長條形，用刀切成細細的面條。
看著裝滿紅底漆盒的蕎麥面條，星見凜頗為感慨，“一次就能成功還真的挺意外的呢。”
面團沒有開裂、面皮沒有搟破，算是避開了新手經常翻車的兩個大坑。
“嗯，就是不知道味道怎么樣。”
津美紀看著面前的面條，眼睛亮閃閃的，顯然十分有成就感。
星見凜從漆盒內拎出一束面條，“辛苦了這么久，好歹也得嘗嘗自己的勞動成果，反正剩下的那些也夠吃的了。”