她邊走邊說道“嬸子,籃子我明兒再還你。記得明天再給我送點鴨蛋來。我最近要買很多新鮮的。”
那婦人也上道,很快的就附和了起來。
“嘖嘖嘖,我說狗蛋她娘,你這是發財了呀,賣了不少鴨蛋吶你還以為他們是開玩笑的呢,沒想到他們家還真要。”
李大嬸有些后悔起來,早知道她就把那些鴨蛋全都拿過去賣掉。何必那么累的往鎮上提。
她有些不放心的又問了起來,“我說狗蛋他娘,你跟我說說實話,剛剛你們拉扯的是不是錢她給了你多少”
“喏,就這塊碎銀。你沒聽到她說嗎讓我明天再給她送點鴨蛋。你們家不是也有鴨子嗎那些新鮮鴨蛋,趕緊拿去賣給他們家唄。”
可不是這個理嘛,李大娘拍了拍手上的灰塵,快步往回走,“不行,我得回去跟我家當家的說一聲,明兒的鴨蛋,可得跟我留著。賣誰不是賣,這還方便一些。”
只是她不知道的是,待她走遠了,原本已經走了的徐佳寧,提著一個空籃子,跑了過來。
“咦,人呢怎么一會兒的功夫,人都走了。”
她嘆了嘆氣,轉身又往回走。
等她回到家的時候,徐佳音已經挖了不少的黃泥,裝進了桶里面。
見她回來了,徐佳音指著桶說道“你看看,這些夠嗎不夠的話,我再挖點。不是我說你,你打算用黃泥干嘛”
“姐,我不是跟你說過嘛,我打算用黃泥腌制鴨蛋。算了,其實我也不知道到底需要多少黃泥,咱們先試試再說。”
姐妹二人把黃泥抬到了廚房門口。
又拿出一個干凈的桶,裝了一大桶水放到一旁。
“姐,咱們先把鴨蛋清洗一下。順便看看,里面有沒有那種壞了的。再把鴨蛋放到一旁瀝干。”
兩姐妹忙活著,徐佳寧憑借著在空間里面翻看書籍的記憶,一步一步的操作著。
她把比較干的黃泥搗碎,又把鹽加開水小火化開鹽,將鹽水倒入黃泥內攪拌,攪拌成漿糊狀。
為了看看泥漿稀稠是否適中,她把了一個鮮鴨蛋,投入泥漿中,蛋的一半沉入泥漿內,而另一半露在泥漿面上。
按照書上說的,這種情況,說明配制的泥漿稠度適宜。
她又把鴨蛋腌入其中,使其均勻裹滿黃泥,再放入壇中,層層疊加。
等所有的鴨蛋都放入壇中,將盆里剩下的泥倒入壇中,用手輕輕撫平,以將鴨蛋與空氣隔絕起來,再蒙上油布紙,再用繩子勒好,固定,封存,放到陰涼處。
這樣下來,她已經累得滿頭大汗了。
大姐徐佳音忍不住問了起來,“就這樣好了寧兒,你這是跟誰學的我怎么一次都沒見過呢。”
徐佳寧一臉神秘的對她說道“姐,我跟你說實話,你可別告訴娘。這些都是我在夢里學的。”
“有個白胡子的老頭,每晚都會跟我說一些奇怪的事。我只不過想試試他說的對不對。也是瞎折騰的。”
“怪不得,我是說你怎么變得不一樣了呢。原來是這么一回事。放心好了,我不會告訴其他人的。”
原本瞎扯的一些話,沒想到徐佳音竟然真的信了她。