柳素素快步走過去“您久等了”
“沒,我也才剛到呢。”
韓錦仰頭,乖巧的喊了聲“趙爺爺”。
司務長從口袋里掏出一顆糖來,笑瞇瞇的遞給了他。韓錦沒有馬上接過,而是先看了娘一眼,見柳素素點了點頭之后,這才把糖拿過來放在口袋里“謝謝,趙爺爺。”
司務長看的頗為感嘆。
韓錦是烈士子女,被韓烈帶回來的時候,他也是格外照應過的,因此也十分清楚,這幾年的時間里,韓錦有多么大的變化。
難怪之前鐘師長說小柳在帶孩子這方面特別有一套,這要不是她在軍務處干的越來越好,去學校當老師估計能培養出不少的人才。
司務長回過神來,笑了笑道“走吧,他們在前面等我們了。”
柳素素這次過來是來解決龍蝦的問題的。
水庫修好之后,因為一開始環境還不適應,龍蝦倒是沒繁殖的有多好,但隨著這幾年環境的改變,池子里龍蝦的數量也越來越多了起來。
可即便如此,對這個感興趣的人還是太少了,不僅僅是因為這邊很少能看到龍蝦,更重要的是這玩意兒殼多肉少,加上還帶著一股子的泥腥味,要是不懂得方法,隨意做出來那還真的不怎么好吃。
鐘師長知道這件事后,就讓司務長想個辦法,看能不能把這些龍蝦都賣出去。
畢竟這么多呢,要是都撿起來砸碎了喂雞鴨這些,也太浪費了。
司務長還從來沒吃過這個,就之前柳素素去海邊,帶回來的蝦干,給他拿了一點回來,司務長就隨意弄了一下,發現味道不怎么樣,還很腥,怕浪費糧食又不敢浪費,吃下去之后成功的留下了陰影。
現在鐘師長一說讓他處理龍蝦的事,他自己可不想再試一遍了,干脆把柳素素喊了過來,讓她坐著試試看。
柳素素從前最愛吃的就是麻辣小龍蝦,現在有機會當然答應了下來。
水庫這邊已經把小龍蝦都給弄出來了,一大桶,司務長問了問才發現,屋子里還有不少,池子里大部分的都給撈出來了,一是怕天氣冷了給凍死,二也是怕水草不夠吃,天氣一干,別說人了,這些動物的糧食都不夠了。
柳素素看了眼,現在的龍蝦畢竟是原生態的,比起后世人工養殖的個頭要小一些,但這也說明味道會不錯。
河那邊有呂靈芝和陳楠看著,而且過來冰釣的人除了他們也不是沒有,加上冰足夠厚,柳素素也沒什么好擔心的,干脆趁著這個時間先把龍蝦的事給解決了。
她牽著韓錦跟著司務長去了食堂,剛一進去,小方就迎了過來“東西都準備好了,素素姐你現在開始嗎”
柳素素就點點頭“嗯,小方你先帶著人把龍蝦都給刷干凈,弄好了之后叫我。”
龍蝦身上泥土多,不過食堂人可不少,也用不了太多的時間,這個時候柳素素正好能把準備好的辣椒剁好。
小方準備的是干辣椒,但做麻辣小龍蝦要用那種糍粑辣椒,先把干辣椒用水泡一泡,接著再用菜刀剁碎,最后放在油鍋里炒一炒,稍微加上一點調料就行了。