面對老顧客在微訊上的催促,喻白也只會回復他們,自己將在下個月于三角口正式營業。
這回,見喻白終于給了個確切的營業日期后,老顧客們這才放心了不少。
他們相信喻白的人品,知道他不是個信口雌黃的人。
“三月營業”。有這么個念想在前頭,那些覺得自己吃不到喻白做的鐵板燒、每一天都過得度日如年的老顧客們,頓時覺得生活有了奔頭。
反正等一周是等,等兩周也是等。
他們從年前開始等著喻白營業都等了那么長時間,現在再多等幾周也沒什么。
只是唯一讓他們覺得有點擔憂的是,經過前段時間的風波后,喻白在網上名氣大漲,許多j市居民和其他城市的網友們紛紛表示,他們也想來三角口嘗嘗喻白的廚藝。
可是,鐵板燒攤子中,喻白又負責做鐵板燒,又負責收錢,忙得不得了。
要是其他地方的網友們都趕過來,跟他們搶小吃吃那喻白的小吃攤,可能也會變成另一個、排隊遙遙無期的“喬仔小吃店”。
哎。雖然現在他們努力賺的錢,足以讓他們擔負得起一日一頓的下午茶或小吃,但是他們想要買一份自己心儀的東西吃,怎么就這么難呢
大家不知道的是,他們正因為自己可能搶不到喻白做的鐵板燒而發愁時,另一邊,喻白則正在物色合適的人選。
當陳璟將三角口的商鋪盤下來時,喻白才發現,陳璟不僅盤下了“喬仔小吃店”的地兒,還順帶將“喬仔小吃店”隔壁的店一起盤下來了。
據說,當時那位出租商鋪的商家,順帶將這兩家店之間的墻打通了,所以喻白小吃店的面積,足足擴大了一倍有余。
想要盤下這么大的商鋪,每個月的租金肯定是不會便宜。所幸,陳璟告訴喻白,那出租商鋪的商家,見陳璟一次性囤了兩家商鋪,便幫給他的租金往下壓了壓。
雖然現在租金仍略貴了些,但是尚未超出喻白的承受范圍。
店變大了,需要開放的窗口以及接待顧客的人員也隨之增多。
喻白一個人負責營業肯定是不可能的,所以他需要找一些幫手。
陳璟與他目前的設想,是將小吃店做成兩個窗口一邊售賣現做小吃,另一邊售賣已經提早做好的熟食鹵味。
幫忙售賣熟食鹵味的,只需要簡單的學過收銀、為人誠懇、踏實肯干的人,這倒還比較容易找。
可另一邊,現做小吃的窗口,喻白一個人肯定是萬萬忙不過來的。
喻白需要一個,盡可能地能接近他的廚藝,學會他做的小吃的人。
可是這樣的人實在是太少了。
因為上輩子身為世界頂尖廚師的喻白,這輩子的手藝雖略遜色于上輩子,可無論是放在全國各地哪個城市,喻白的廚藝都可以撐得上是佼佼者了。
更何況擁有著一手好廚藝的人,怎么會看得上喻白的小吃店呢
喻白一連面了好幾個,他都不滿意前來應聘的人大多都廚藝太差。
眼瞧著三月離人們越來越近,營業日子的選定也迫在眉睫。
喻白不是個為了數量,而會輕易放棄食品質量的人。
如果實在找不到合適的人,他就準備自己一個人上了。
但他還是受到老天眷顧的。
喻白和陳璟忙得焦頭爛額時,又有人找上了他們。
那是一個長得瘦瘦高高身材干干巴巴的年輕男人。
在和喻白與陳璟交流時,他的語氣與目光透著疲憊,他的眼底更是有明顯的黑眼圈像是這幾天遭遇了重大變故,在家睡不好覺似的。
喻白不是一個八卦的人。