開業首日，千金樓內所有包廂都已經滿了，就連站腳的地兒都沒了，喧囂人聲里，酒樓伙計們都在招待客人。
后頭的客人仍在一樓等候，翹首以盼，聽聞這千金樓背后是蘇家的產業，再者也是聽了這千金樓與其他酒樓的別具一格，這才趕來，親自目睹。
只是沒想到等了這么久，居然已經被預定完了。
這是什么騷操作
趙平站在柜臺上，看著客人，出面安慰，略表歉意，“今日實在是對不住了，明日得了空再來。”
后頭的只能先行離場。
趙平一邊致歉，一邊又被店內伙計拽到了樓上，趙平看著這酒樓的生意實在是太好了，開門紅，忙得有點虛脫，合計著多招一些伙計。
趙誦那邊也是頭疼，這么忙下去，他這個大掌柜都沒時間做其他的事情了。
不行，明日讓趙平去哪里借點人來。
亥時酒樓打烊，熱鬧終于散場，整個酒樓內都在打掃、整理，賬房那邊正在盤賬，清點的手都虛脫了。
今日光是銅錢就不少，至少有一籮筐了，再者賬房那邊也收了不少的大額會子，其中一些會子是第十七界，端平元年1234年印發，期限30年的，另外的則是第十八界，嘉熙四年1240年印發，沒有期限的。
收的會子也是一大疊，面額最小的則是一貫錢。
趙誦一看這會子，頭就有些大，如今朝廷籌措軍費，臨安府會子務大發會子，流通中的會子供給量過多，大幅貶值，價值已然下跌不少，老百姓手中的錢能買的東西也越少。
短短一個月不到，會子能兌換的銅錢現在一百五十文都不到了。
如此下去，必傷國本。
蘇婉見趙誦眉頭緊皺，便問發生了什么，趙誦便將他的擔憂說給蘇婉聽。
蘇婉也是這么認為，只是不收會子，只收銅錢，不切實際，大宋缺銅，這是普遍的事實。
而且最近市面上的會子也越來越多了，似乎是朝廷那邊的軍費都供應到了荊州襄陽一帶，朝廷便讓會子務增發了不少會子。
再者今歲冬天，江南實在是太冷了。
十二月戊子，西湖，竟然封凍了。
除外，天氣寒冷還造成了糧食的歉收。
蘇婉還記得，她家以前買的公田，倒是依鄉下原來的慣例，自召佃戶耕種，然后每年收一部分，取其中一些作為稅收交給臨安府，但今年，收上來的少了不少，但稅收依舊是按照公田公頃數量上報，還好蘇家是臨安富戶，產業眾多，但其他人呢
不管是佃戶也好，富戶也罷，皆是抱怨這寒冷天氣。
除此之外，朝廷這些年因為北方蒙古時常南下，侵擾邊境，所以朝廷為了籌措軍費，賣斷公田。
蘇家也買了不少的公田，臨安城外，富陽，余杭，臨平，蕭山等地都有一小部分。
趙誦聽蘇婉這么一說，倒也明白了。
蘇家還算好的了，若是碰上其他地主人家，佃戶收成必然還按照往年的收，這么一來，負擔就全部算在了佃戶身上，這些佃戶一年到頭辛辛苦苦地耕種，倒頭來老天爺一不高興，糧食就欠收或者絕收了。
趙誦一聽這公田，便想起了他的種棉花大計。
再說蘇家有這么多田產，倒是可讓佃戶種棉花。
棉花收成之后，再讓織戶紡織成紗，紗線紡好后，再讓織戶紡織成布，染織好后，一部分當布匹，一部分做成成衣，再拿到蘇家鋪子賣。