過年守歲,家家戶戶都熬過子時，顧筠看著裴殊，道“咱們家就像現在這樣,就挺好了,大家都多吃點，一會兒把瓜子花生點心拿來。”
熱乎的餃子下肚,渾身暖融融的,裴殊忽然想到了西北，山川異域，風月同天，他們也在過年吧。
西北
安王讓副將搞點煙花，結果弄來一箱竄天猴，不閃也就罷了，聲音還賊大,一個火星竄上天，那聲音震得地都晃。
敵軍還以為御朝起兵,嚇了一跳，連年都沒過安生，這些都是后話了。
放了一箱竄天猴,也算沾沾喜氣,西北這邊冷,常年積雪又人煙稀少，去年的時候一群當兵的守著城,靠在冰冷的城墻上吃的飯,還有的守在山上，過年也沒啥好菜。
安王去年也在西北，帶著侍衛去山上轉了轉,看有人蹲在雪地里，向著南面，男子漢大丈夫，在那兒小聲地哭。
安王看了好久。
今年好多了，雖然比不上老百姓的日子，但是今年起碼有肉。
三百頭豬，一頭豬兩百多斤，殺了之后連骨頭帶肉，還有豬血總共有六萬多斤。
西北十萬將士，安王大手一揮，“過年吃，吃頓熱乎的年夜飯”
六萬斤豬肉，若是從商販那兒買，得一千兩銀子，而從裴殊那買，只用六十兩。
以后士農司的豬更多了，還是這個價錢，朝廷占了不少便宜。
還有雞蛋，一千多只雞，每日就有七八百個雞蛋，軍營火頭軍那雞蛋不少，今年的年夜飯著實豐盛。
火頭軍從上午就開始忙活，燉肉洗菜，都是豬肉但位置不同，有豬頭，大腿，脊骨，蹄子，下水。
軍營肉不多，這么好的肥豬得小心伺候著，爭取讓兄弟們吃飽吃好，所以下鍋的時間還不一樣。
肉都切成了小塊，到時候誰吃著了哪塊就看運氣。
運氣好的吃塊肥肉，運氣不好的吃著下水，那也是沒有辦法的事兒。
除了燉的肉，還切下來不少肥膘，熬油，剩下的油酥剁上白菜，和面包餃子。
從古至今過年都得吃餃子，這是御朝的傳統，以前沒那條件，現在有了，那就包一點，一人吃上兩個，沾點喜氣。
軍營的人缺油水，油酥餡兒餃子最好不過，到時候沾點香菇醬，那味兒倍兒香。
年夜飯有豬肉燉菜，有肉啥菜都好吃，小白菜，蘿卜，青菜，有啥放啥，吸飽了肉湯肯定好吃。
再加個小蔥炒雞蛋，靠豬油的鍋刷都不用刷，炒香噴噴的雞蛋，今兒也不做米飯，就吃饅頭，白面饅頭，白薯面都不摻，一人兩個，正好饅頭還能泡肉湯吃。
炒雞蛋，燉肉，兩個菜，沒一個素的，一人兩個餃子，值守的將士輪番吃，盡量吃到熱乎的。