“此事容后再議。且走一步，看一步吧”李長安迅速站起身，頭痛地結束了這個話題。
李長安的演講激發了一眾礦工的上進心，他處罰周有熊等人的手段又讓礦工們見到了他的決心。之后，正經來找活干的洗衣婦漲了工錢不用再兼職了，不想洗衣裳只想干兼職的婦人又被勸走，整個礦區終于恢復了往昔的寧靜。
于是，李長安又將精力轉到了如何治療李野的tsd上來。而與此同時，吳沛的一封書信卻悄悄送去了太原。
吳沛的書信送到時，李雍與李延齡二人正在為“食為天”的買賣發愁。
不是生意不好，而是生意太好
“明公，如今食為天日日客滿，很多人都催著讓再開一家。您看”
李雍接過李延齡遞來的賬本看了一眼，頓覺心跳加速頭暈目眩，不得不抬起頭來稍微緩緩。
李長安對食為天的定價策略，李雍一直都是知道的。一個字，貴一盤蓑衣黃瓜都敢開價半貫的貴。可就算這種種吃食先前大伙都未曾見過，但開張才月余，流水竟有數千貫入賬，這是不是也太過了才一個月就賺了一千貫，一年豈不是要一萬兩千貫去年朝廷一整年的財政總收入還不到600萬貫
李雍急忙抬手摁了摁眉心，再緩了緩。
這買賣上的事，李雍委實不懂，先前也幾乎從不過問。反而是李延齡，作為李家的管家又深受李雍信任，之前李家的產業他都是一把抓的。
現如今，李延齡竟拿“食為天”的買賣來問自己的意見，李雍在震驚之余又不免有些奇怪。“你自己就沒什么主意”
李延齡苦著臉答“如今酒樓里預定的席面已排到了年后，小人的意思，早該開第二家了。可二郎臨走前說了，不許。”
李雍詫異地一抖眉毛，隨即問道“可有說為何”
“說是饑饑餓營銷”李延齡茫然回話。
簡單來說，限于如今的食物種類，李長安能夠復原的菜色其實并不多。所以，在產量無法突破的情況下，唯有嚴控銷售渠道，人為造成銷售火爆的現象，維護品牌形象并維持高售價和利潤率。
李雍聞言，也是一臉茫然。但他是主子，下面的仆從可以說自己沒主意，他卻不能。于是，他沉吟片刻，答道“既如此，你不妨書信一封將食為天眼下的情況告知長安，讓他做主。”
這可實在不是什么好主意書信一來一回至少半個月，就目前太原眾世族趕新鮮的熱乎勁，再不盡快拿不出解決辦法來，只怕他們就要將食為天的樓面給拆了，廚子給搶了
李延齡仍舊一臉苦澀，可也只得無奈稱是。
許是意識到了李延齡的為難，李雍又好言安撫了一句“這段時日，酒樓里多安排些仆役。既是開門做買賣，就當笑臉迎人。哪怕一時照顧不周，也不能得罪了客人。”
這就是要用服務來代償商品的意思了。中間還有李雍的臉面在，暫且能糊弄住一時吧。
李延齡點點頭，回道“小人估摸著，開這食為天終究是長安的主意。長安如今不在太原，不如令他書童大寶的阿爹來酒樓做個管事”