“不”范妮話音未落，餐廳門被推開，丹妮絲太太身后的仆人們每人捧著一份餐盤魚貫而入。在丹妮絲太太麻利的指揮下，每人面前被放上了新的餐盤，保溫罩也被掀開。
“這”賓利先生臉上的期待變成了疑惑。
瑪格麗特定睛一看，忍不住噗嗤一笑。
餐盤中，魚片兩邊被切成了細條狀，底下用煎土豆和胡蘿卜撐起，看得出廚師想要將它立起來。
然而，她用了英國炸魚慣常裹濕粉的手法，粘連在魚肉條上的面粉過多，炸出后顯得臃腫。
切開嘗了一口，瑪格麗特連連搖頭，將杯中的葡萄汁一飲而盡。
細長的魚肉由于被大量濕面粉裹著浸炸，咀嚼時，油味在口腔中里爆開，蓋過了魚肉本身的味道，讓人等不及地想吃一口酸味解膩。
她將炸魚蘸了番茄醬汁，口感勉強好了些，但下一口卻并不是那么令人期待。
出于禮節，賓利蘸著醬汁吃完了面前的魚肉，但從他微皺的眉頭可見他心中的遲疑。
約翰之前吹得越狠，期待度越高，現在他就越失望。
范妮倒是吃得很高興，至少看起來是這樣
“艾米麗做炸魚一直很有水平，但這道菜并非她最擅長的，新菜還在試驗階段
賓利先生，下次有機會，我一定要向您推薦她的酸奶炸魚片，子爵家的夫人還曾問我們要過食譜呢”
賓利放下了叉子，微微點頭。
這時，瑪麗安忽然語氣冷冷“酸奶炸魚片范妮，那又是從哪家廚子那里偷學來的”
“s”音剛說出了個頭1，她就被埃莉諾的胳膊肘捅了一下，被迫換了用詞。
埃莉諾雖制止了她說出那個詞，但也十分惱怒“賓利先生，很抱歉，您或許不知道，珊瑚魚是瑪格麗特發明的菜，味道清爽自然，整體造型更是令人驚艷。
但這并不是珊瑚魚。并且，瑪格麗特小姐只是對發明新菜很有體會，卻并不是廚子，也不應該負責莊園里待客的飲食。”
賓利連連表示理解，不好意思地撓了撓頭“達什伍德小姐，很抱歉，是我冒犯了。”
約翰瞪了一眼范妮和丹妮絲太太。
瑪格麗特唇邊浮現出兩個小小的梨渦“沒關系，賓利先生。”
達什伍德太太也有些生氣，但她知道這完全是約翰的問題。要不是他在外面吹噓，賓利怎么能這樣自然地認為今晚一定是瑪格麗特準備晚餐這把她當做什么了女仆廚子
范妮差點咬碎了一口牙，支開了話題“今天的甜品也是艾米麗負責的，是她最拿手的”
“今天的甜品是我讓貝蒂做的煎餅。”瑪格麗特打斷了她的介紹，“范妮，你不會怪我吧我這些天研究出一道新的甜品，正想和你們分享，正好得知賓利先生的來訪，便讓貝蒂緊趕慢趕地做了。”
“怎么會怪你呢，呵呵，我感謝你還來不及。”范妮艱難地擠出了一個微笑。
約翰喜笑顏開，立刻指揮丹妮絲太太去做。