天才八六
“食在華夏”項目確定啟動。
和以往拍視頻不同,這是一個長期項目，拍攝得也更加精細，光靠丁靈和宋熙和兩個人,是無法完成那么龐大工作量的。
除了他們倆人,和盧檬檬、龐樂兩位助理外，丁靈又特意找了兩名場務，兩名燈光師,之后這便是一支八個人的拍攝小隊。
“食在華夏”,這是一個很大的題目。
華夏美食數不勝數,現在擺在丁靈面前的首要任務就是，確定他們的第一站，從哪里開始。
大家一起開了個討論會。
兩名新加入的場務，分別叫小王和小祝,小祝是川市人,當即建議“要不從川市開始拍起吧,川市的美食多,而且都很有代表性,比如火鍋”
小王剛好是個不吃辣的,聞言直搖頭,“那要是像我這樣怕吃辣的人看了，可能看完第一期就不敢往下再看了。”
燈光師李凱和孫杰也各有各的想法。
李凱是濱市人,“現在天還沒熱起來,很適合去濱市旅游,我們那里好吃的也不少，除了一些特色的東北菜外,還有很多經典俄餐。”
李凱掰著手指頭數“大列巴、格瓦斯、紅菜湯、罐燜牛腩、奶汁烤鱸魚,你們就說哪個不好吃吧”
這一串數下來,說得大家直咽口水。
但還是有理智在線的，盧檬檬說“食在華夏，拍俄餐就跑題了吧”
另一位燈光師孫杰也不太認同，他是地道的京市人，“京市是一國首都，既然咱們這個節目叫實在華夏，那是不是應該從首都開始拍起啊”
“可是鈴鐺京市的美食已經拍過很多了呀，有代表性的那些都拍過吧”
盧檬檬說“其實其他地方的美食，也拍過不少，川菜、粵菜、魯菜、蘇菜雖然沒有深入拍攝，但也都拍過一點。”
丁靈做視頻博主這大半年時間，確實發過不少視頻，其中大部分都是京市美食，這次“食在華夏”系列，她也打算先從自己沒有拍過的美食開始介紹。
眾人就是提個建議，最終拍板的還是丁靈。
她想了幾個地方，“湘省、徽省、閩省。”
湘菜、徽菜、閩菜，也都位列八大菜系，在華夏飲食中有著舉足輕重的地位，是介紹華夏飲食時不可或缺的部分。
大家投票，最終“徽省”以四票勝出。
丁靈確定下來，笑著說“我們的第一站，就從徽菜開始吧”
丁靈和宋熙和以往去其他地方拍攝，短則一兩天，長的話也不會逗留超過一周。
這次拍攝則不然。
他們要去拍的不只是一家店、兩家店那么簡單，而是要深入拍攝一個地區的飲食文化，要去往這個地區內的不同地方，拍不同的店，或者是去到一些老手藝人家里。
有些制作工藝比較復雜的食物，一拍起來可就不是一兩天那么簡單。
丁靈給第一站預計的拍攝時間，是整整一個月。
丁興海現在的辦公地點，主要是在新食品廠那邊，每天都住在家里，剛好可以照顧留守貓咪。
但他還是有點不放心，“怎么要出去一個月那么久呢，安不安全啊”
“沒事的，我們又不往偏僻的地方去，而且一隊那么多人呢。”丁靈說。
丁興海說“都有誰啊，宋熙和也去”
丁靈點點頭，宋熙和作為這系列紀錄片的導演，肯定是要參與拍攝全程的。
丁興海更不放心了，有幾分欲言又止的樣子。