在李翼一家人的努力下，十幾天過后，小飯館開始正式營業了。
飯館的名字叫做“美味佳”飯館，客人一聽“美味佳”三個字，就立馬會讓人聯想到“美味佳肴”。
與附近的其他飯館相比，“美味佳”的裝修風格更是與眾不同，顯得格外的干凈敞亮，簡約光鮮。
剛開始，產品有些少，但主要也分為四類：
一是飯食類，包括炒飯、蓋澆飯、排骨米飯等。
二是面條類，包括雜醬面、煎蛋面、牛肉面等。
三是面點類，包括包子、蒸餃、煎餅、蝦餃等。
四是飲料類，包括可樂、果汁等。
目前，國內做快餐的公司比較少，所以快餐還是很新鮮的行業。
在開業之前，李翼讓人打印了很多促銷類型廣告語，吸引顧客眼球！
“美味佳盛大開業，一次性消費20元，送5元現金抵用券1張，再免費贈送果盤1份！”
“會員卡充值100元送10元，沖200送30元，沖400送80，沖600送150。”
會員卡是李翼提出來的，一來可以快速收攏資金，擴大飯館的規模；二來搶占客戶，讓他們今后都來美味佳飯館吃飯。
目前李翼買不起電腦，會員卡的數據只能通過手寫記錄，不過只要沖會員的客人比較多，那么李翼馬上就有錢買電腦了，這一來方便記錄，二來也顯得飯館有檔次。
11月1號，中午，天氣晴朗。
“美味佳”正式開業，由于宣傳到位，店內裝修風格漂亮，再加上又是做快餐，物美價廉，因而一時之間，客似云來啊！
“老板，我要一份炒飯和一杯可樂。”
“老板，我要雜醬面。”
“老板，我要沖會員！”
“……”
飯館內，真是好不熱鬧，幸好李翼早已說服老爸老媽，聘請了兩個員工，一個是服務員，一個是收銀員。李翼現在的主要工作就是登記充費會員。
到了1點半左右，吃飯的人這才比較漸漸少了起來。
李翼算了一下賬，沖會員的客人總共有34人，總計4500塊錢，其中絕大多數人都沖100塊錢。
另外，好兩三百人來店里吃飯，中午的消費收入達到了3155元。
“哇，這么多錢，兒子，我們發財了！！”顧紅梅眼睛發亮，幾乎激動的不能自已。
李翼笑道：“因為今天剛剛開業，所以客人才這么多。今后想要生意紅火，我們要不斷的推陳出新，開發新產品，比如說肯德基的烤雞翅雞腿，薯片，漢堡什么的，我們也可以做嘛！還有新穎的中式菜肴！對了，時不時的還要經常辦促銷活動，吸引客人！”
“好！”
顧紅梅一個勁的點頭，反正按照兒子說的去做，肯定沒錯！
李翼高興的笑了笑，老媽廚藝不錯，學習能力也比較強，再有父親搭把手幫忙，這餐飲生意不難做啊！當然了，主要還是因為目前沒有多大的競爭，基本上只要你開店了，就沒有不賺錢的。
這個時代簡直就是一個開荒時代，誰開荒的越早，就吃的越飽。
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