看著立秋的吃相，縈繞在楊東心頭的別離情緒消散，他叫她慢點吃，年糕不好消化，到嘴里要多嚼幾下。
“唔唔我知唔”沈立秋吃著年糕，口齒不清道。
等她吃完年糕，楊東的炸肉串也沒吃完，見她眼睛盯著肉串，他把肉串給她“又要吃不下晚飯。”
“能吃得下，東哥放心好了。”沈立秋吃炸肉串，楊東去做晚飯。
不得不說有了綠植，新食堂白天看起來好看不少。
搬進新食堂，大家都在忙里忙外，就沈立秋慢吞吞收拾東西，把要用的東西拿出來，別的等東哥休息日幫她收拾。
員工們搬家期間也算工作，發工資的，既然是工作，效率都很高，完全不用領導催促，兩天時間把所有東西都收拾好了。
離上班還有一周時間，忙完搬家，大家都閑得慌了。
以前食堂營業，上班的時候忙并快樂著，現在呢，閑得慌，想找事情做，想到找領導問能不能提前開始營業。
開過兩次會議，營業開門時間已經改成11月1號，不能再提前了，大家實在閑，沈立秋開始著手培訓二樓做小炒的大姐。
湯類的阿姨嬸子對工作很熟悉，不用專門培訓了，需要培訓炒類的，這里的炒類和一樓的炒類不同，一樓是大分量，很多時候是蒸出來的，并不是炒，二樓是現場炒。
炒類攤子有兩個，各種炒類都沒重合，另外二樓還有賣涼拌菜、熟食、鹵味，一樓的涼拌菜都已經拌好了，二樓讓客人自己挑選。
沈立秋最開始做的生意就是涼拌菜，大家自由選擇各種食材分量，后來開食堂，這個自由挑選實在沒效率，食堂提前拌好拿出來賣，現在地方大了，能重新自由挑選，愛吃哪樣給放哪樣，蔥末蒜泥香菜辣椒，全按個人口味調放。
“炒粉油放多了，下次可以少放點油。”沈立秋拿了口小碗試吃，得出油太多的結論，這會兒食堂員工都在二樓。
她選的培訓是炒粉培訓，把炒粉炒會了，炒面炒飯基本不會出問題。
她嘗過以后，說起食堂招工的事情“后天上午九點開始招工，大家可以讓自己的親戚來食堂面試，我這個人還算大方，但是眼里容不得半點沙子，不允許愛耍滑愛占小便宜的人來食堂工作
不是說人來了就有工作，還得過我和會計這關，打菜五名，清潔一名，出納一名，只有幾個位置，相信招工信息貼出去，很多人會來應聘，我這個人公私分明，不會因為是親戚就連帶責任把介紹人一起趕走，大家安心做好自己的工作。”
二樓全是有打菜經驗的阿姨大姐，新來的先在一樓做一陣子。
明天開定價會議，全員參加，食堂定價不是需要掩藏的秘密，給客人看也要給自家員工看，自家員工不光要看，還要背熟。
東哥明天放假，正好一起來參加會議。
大概事情說完，沈立秋讓兩個做炒類的大姐再練練手，自己回辦公室休息。
定價會議明天下午開，明天上午要跟糖果廠的領導協商攤位租金價格，現在肯定不能按以前的價格租，他們既然想繼續租下去，說明之前就有賺頭，不能讓他們把價格壓低。
她后來都生出后悔的想法，不想租出去了，做自己家的生意不香嗎
答應下來的話也不能反悔了，只能和人家坐下來好好談談。
“楊哥，食堂真要等到十一月一號開門現在應該搬好了吧，都一周過去了。”沒有食堂的日子，孔永英嘴巴都快淡出鳥來了。