晚上的菜是白灼生菜和血漿鴨，兩三斤重的水鴨子毛都還沒有長齊全，被秦淇莜一氣之下抓進廚房交給齊文芳斬了，交給齊文芳一個大概的菜譜。
“鴨血里放醋，放多少我不知道，你看著辦，鴨毛褪干凈要用稻草燒一邊，聽說是去腥味”說完對秦央吩咐，“秦央，秦奮交給蕊蕊，你去挖一窩生姜過來，再去菜地里摘幾個辣椒，紅的綠的都要。炒鴨子用”
等鴨子毛褪得差不多了，姜青拿鴨子去一旁用稻草火燎了一遍，燒的鴨皮金黃的。
齊文芳則在廚房里聽秦淇莜的指揮，“姜切片，辣椒斜著切，對不用切太碎手離辣椒不要太近”
“手離辣椒不要太近”齊文芳不懂這話的意思。
心急的秦淇莜自己動手做示范，“辣椒辣，會辣手，不能太靠近切口這里而且動了辣椒后不能擦臉，更加不能擦眼”
秦淇莜刀起刀滑，辣椒沒有切到，差點切手了，嚇的她雙手同時放開，刀都掉在地上，她連連后退，嘆氣道，“這做飯跟我有仇呢”
“主人，您沒事吧”這變故嚇的齊文芳連忙看向秦淇莜的手，見她完好無事，連忙從地上撿起菜刀，“還是奴來，您一旁說便是，都怪奴太笨，差點害了主人”
說完很是慚愧又內疚的看了看秦淇莜，用旁邊水盆里的水清洗了菜刀，按照剛剛秦淇莜的樣子咔嚓咔嚓的切起來，切的均勻細密，她居然把辣椒切成細絲
“上鍋，燒油，下姜蒜，嗯嗯，加香料，葉子八角桂皮都一點點，對了香味出來了就放鴨子肉”秦淇莜在一旁像個廚神一般的指點道，不知道的還以為她是個廚神，知道更是驚訝她這樣的廚渣竟然那么懂做菜的步驟。
她也是被抖音教會的，只是從來么有動手過而已
“放水悶煮恩恩，煮多久呢”她自己都忘記了。
看她那糾結的樣子，齊文芳笑道，“主人，這是很嫩的鴨子，或許半刻鐘即可”
“對，煮熟后，加入辣椒，翻炒，加入鴨血，再翻炒，看情況差不多了就起鍋”秦淇莜說了個大概，她沒有動手過，這樣做出來應該不會太難吃
一旁的菜籃子里一大盆姜青剛剛洗干凈端進來的生菜，秦淇莜見那翠綠，忍住不咕嚕咽口水，抓起一片生菜就往嘴里塞，“嗯嗯嗯好吃”
“主子這個還是生的呢”齊文芳見狀著急的想過去扣她嘴中的生菜，又怕她生氣，難道是瘋病又犯了嗎天見可憐的人啊
看著齊文芳那一臉悲苦憐憫的表情，秦淇莜笑了，“生菜生菜，就是可以生吃的菜，呵呵，我不會在去啃外面的青草的了”
“啊，生吃的菜啊”齊文芳伸了伸手，又縮了回來，她不是主人，主人沒有發話，她不能做沒有主子吩咐的事情。
秦淇莜拿出一塊生菜塞齊文芳嘴中，“嘗嘗”
“謝主人”齊文芳嚼著生菜道謝道，這生菜還真是嫩和脆
濃郁的香味飄出，秦淇莜吞吞口水，讓齊文芳把一鍋鴨子肉端出來，滿滿一大盆，生姜她讓放了一窩，也有好幾斤，脆嫩淺黃還帶著粉紅的嫩姜，可是秦淇莜的最愛，要辣味有辣味，但不會太辣。
院子里帶孩子的秦央吸吸鼻子，這香味真香
聞到香味的秦奮都等著腳恩恩叫著要吃奶了，秦央連忙背著他去羊圈里擠羊奶。