程向東本來好心好意弄頭豬回來,是想著給二姐賣鹵肉呢,結果鄰居們簡直都想要把這頭豬給瓜分了。
那就讓他拿不定主意了,扭過頭低聲問蘇楠,“二姐,這還賣不賣了感覺這豬肉都要被他們分完了”
主要是街坊鄰居到國營肉店也買不來肉,再加上快過年了,又是冬天,即便是把豬肉買回來也能放,這寒冷的氣溫就是天然的冰箱。
所以好多街坊鄰居直接就想著買夠過年吃的豬肉,也省得到時候去國營肉擠的麻煩。
關鍵時刻蘇楠也算給力,她也是看到街坊鄰居這么熱情,如果不把豬肉賣給他們,似乎有點說不過去,弄不好還把人給得罪了。不如這樣,就把豬肉賣了,把豬頭豬蹄豬雜這些全留下,把這些做成熟食往外賣,也不是不行。
“要不然就把豬肉分給大家吧,能剩多少是多少,如果真的把豬肉賣完了,咱就把豬雜,豬頭,豬蹄,豬尾巴,做成熟食往外賣。”
程向東也是聽到蘇楠這么安排,這才放心大膽的把豬肉賣出去。
本來這頭豬就不是很肥,不過在這個年頭這已經算是肥豬了。在這個年月人都吃不飽,更別提豬了,市場上幾乎就沒見過超過兩百斤的豬,這頭豬也才不過一百六七十斤。
就連程向東也沒有想到,街坊鄰居的戰斗力這么強,這頭豬賣的就剩豬頭豬蹄豬雜,豬肉幾乎全賣空了。
當然,這頭豬才一百七十多斤,出肉率百分之六七十,出了百十斤的肉,算起來也是回本了,剩下的就只能做成熟食往外賣了。
程向東初步估計了一下,豬頭豬腸雜碎,全部加起來也有個幾十斤,要是賣出去的話肯定也能掙不少錢。
鹵豬雜的價格雖然不能和豬肉相比,但也賣到兩塊錢一斤了。
就是讓蘇楠有點回不過味來,輕輕松松的,程向東就賣了一頭豬,別人賣個豬怎么那么費勁,怎么到了程向東這就這么順利
她忍不住笑道,“東子,干脆你也別上班了,以后你就殺豬賣吧,你絕對殺豬是一把好手”
“二姐你再取笑我。”
程向東心說,他當初不是為了賣豬肉,他是想讓二姐賣鹵肉,結果陰錯陽差的居然把整頭豬給賣得差不多了。
這個時候已經下午四五點了,冬天黑的早,再加上今天又是小年,遠處近處已經聽到稀稀落落的鞭炮聲,有些積極的人家就已經開始祭灶了。
工廠也都提前下班,蘇桃下班就去買了燒餅,好不容易買了二十個,就慌慌張張地往娘家送。
回到娘家,就看到程向東右手一把殺豬刀,左手一只豬頭,一個奶油小生,活脫脫成了一個豬肉王子,見狀直接就把她給笑噴了。
“程向東,你這是什么造型你怎么跑我們家殺豬了”
“二姐眼紅今天二十三,人家豬肉賣的好,就說如果有鹵肉賣的話,咱家肯定能多掙點錢,我就跑到下面的村子里收了一頭豬。”
程東還有點委屈巴巴,他這樣都已經夠慘了,小媳婦兒居然還在笑他。
這下蘇桃笑不出來了,“就因為我二姐一句話,你去買了只生豬回來殺”