霍茸也沒急著跟她解釋,只說做出來就送過來給她嘗嘗,吳紅霞一聽高興的不行。
“那好啊,那你們快拿去,成鈞手藝好,做啥樣兒的肯定都好吃。”
就這么說著,吳紅霞干脆把地窖里剩下的芋頭全都送給霍茸他們了,霍茸自然不愿意白要,按照市價給吳紅霞掏了錢,為了防止吳紅霞不收,她是等黨成鈞把芋頭都搬走了之后才給的錢,將錢往吳紅霞懷里一塞,扭頭就跑了。
等吳紅霞反應過來跟出門的時候,霍茸跑的人影子都沒了。
吳紅霞
雖然有了芋頭,但黨成鈞還是不知道霍茸最后這個打算做什么餡兒,霍茸就按照后來最受人喜歡的芋泥餡兒制作方法跟黨成鈞大概說了一下,她雖然沒有自己做過,但具體制作方法還是知道的,加上黨成鈞本身就是個會做甜點的廚子,舉一反三,倒也沒費什么功夫,就把霍茸想要的芋泥餡兒做出來了。
“來嘗嘗,好吃嗎”黨成鈞把拌好的芋泥餡兒舀了一勺遞給霍茸。
霍茸嘗了一口后就瞇起了眼睛,在心里贊嘆道沒錯就是這個味道
看霍茸臉上露出滿意的神情,黨成鈞自己也舀了一點兒嘗了一口。
“確實不錯。”重點是這餡兒并不多見,在沒吃過的人嘴里,的確是新鮮又好吃。
搞定好了四種餡料,黨成鈞就開始舀米粉蒸米糕,這頭一天的只是嘗試,黨成鈞只蒸了一籠,四種口味一樣九個,一共三十六個。
米糕剛蒸出來,霍二軍和霍三興就恰好聞著味回來了。
一進院子霍三興就直奔灶房,問道“是米糕蒸出來了嗎我一進來就聞到味道了,香甜甜的,聞著就好吃。”
他邊說邊往蒸籠里面看了一下,只見四四方方的米糕上面一共有四種不同的花式,不用說就知道肯定代表著不同的味道。
黨成鈞從里面選了兩個不一樣的分別遞給他和霍二軍。
霍三興捏著自己那個嘗了一口,是豆沙的,豆沙甜絲絲的,還保留著一些顆粒感,入口米糕香豆沙甜,簡直絕配。
霍三興兩眼發亮“好吃”
霍二軍沒說話,把自己手里那個掰開嘗了嘗。
只見里面的餡料顏色很淡,跟米糕顏色相差不多,聞著卻有股熟悉的說不上來的香甜味道,咬一口一嘗,獨特的芋頭香氣里混著一股濃郁的奶香,加上清淡的米糕,是他從來沒有嘗過的獨特味道。
霍二軍頓時贊不絕口說道“這就是那個新鮮味道吧好吃比豆沙棗泥的都好吃”
霍三興一聽不干了“豆沙的也好吃,二哥你讓我嘗嘗你的。”
霍二軍把自己剩下那半給他,霍三興一嘗,心服口服的說道“還真是這個好吃,這里面加啥了咋嘗著這么香呢”
黨成鈞解釋道“小容出的主意,說芋泥餡兒里面加點兒牛奶更好吃。”