趙長山把人背著轉了一圈兒,最后找了把椅子,把老爺子放上去抬著椅子跟他們坐到一桌去了。
老爺子好久沒跟人坐一起吃過飯了,皺巴巴的臉上滿是笑意,趙愛君見他心情好,又拿著筷子夾了點兒他喜歡吃的,哄他多吃了幾口東西。
等宴席上的菜都上完了,黨成鈞準備的點心姍姍來遲,總算是端上了桌。
他用了霍茸的點子,把米粉磨得細細的,給中間夾了好幾層不同味道的餡料,最上面用提前剪好的油紙撲上去,撒上一層拌了紅曲粉的米粉,祝壽的詞就被印在了米糕上,最后用圓形蒸籠上鍋蒸熟,出鍋后把籠布小心翼翼的取走,把米糕裝在大盤子上,一個獨一無二的跟生日蛋糕一樣的祝壽米糕就蒸好了。
米糕端上去的時候,大家都不知道這是個什么東西,老爺子坐在椅子里,盯著那米糕也看個不停。
趙愛君站起來稀奇問道“小容啊,你對象上的這是個啥還挺好看的。”
霍茸把提前準備好的切祝壽米糕的刀遞給趙愛君說道“聽說老爺子喜歡吃甜點,這是特意為老爺子準備的祝壽米糕,這兒是切米糕的刀,您切一下,讓大家也一起嘗一嘗。”
趙愛君吃過米糕,但還從來沒見過這樣子的米糕,就連從京城回來的見多識廣的趙長山也站起來,說道“我在京城的時候,吃過一次生日蛋糕,跟這還挺像,不過那里面那個叫什么奶油的,我吃著膩乎乎的不喜歡,看著還不如這個米糕誘人呢。”
趙愛君一聽,更高興了。
“你們小兩口厲害啊,哪兒來的這么多新奇點子,快教教我這米糕怎么切”
霍茸還沒說話,趙長山卻把老爺子扶了起來“我知道,你把刀給我,今天是爹的壽宴,得讓他切。”
老爺子不知道趙長山要讓他干什么,但也很高興,趙長山握著父親的手,把盆那么大的米糕切成一份一份的,給大家每人分了一份。
大家都覺得這米糕有創意,結果吃的時候發現不但有創意還十分好吃,都來了精神。
問道“這米糕里面加了什么啊這么好吃。”
“吃著酸酸甜甜的,是挺好吃的,有多的嗎我能帶回去點兒嗎”有人站起來比劃道。
“你看你這個人,自己吃就算了,還得帶回去吃,你要不干脆問問人大廚,看還沒有沒有多的,你買點兒回去好了。”
那人倒也不含糊,真拉著霍茸問起來了,他一問,跟前的人也都湊起了熱鬧,圍著霍茸打聽這個米糕還有沒有多的。
這米糕也就是霍茸靈機一動想辦法讓黨成鈞做的,就這么一個,哪兒還有多的,不過這么一來,倒是給霍茸提了醒。
既然這種不費事兒還這么多人喜歡的米糕這么受歡迎,那他們現在要是試著做點兒去賣,應該也挺好賣的吧。