大前門楊家宴老店,幾輛大奔在停車場停了下來,然后有專門的服務員連忙上前過來引路。
先走進飯店大堂,說自己定的的包廂名字之后。從停車場引路過來的服務員離開,包廂專門的服務員過來把一行人領了上去。
這個時候一邊逗著小文武,一邊不禁好奇起才加來。
吃飽了人都不想動,因為提前訂好了套餐,所以到了包廂之后杜薇薇并沒有去看菜單。
“這一個套餐多少錢”
雖然沒有吃席面,一道菜,一道菜那么爽。但這種套餐也能吃飽,而且味道不比席面差,所以對于這次用餐也十分滿意。
楊東旭也吃飽了,就是感覺還差點什么,所以又塞了一些水果進肚子里溜溜縫感覺吃的不錯。
套餐一個人是八道菜,每一道菜的分量都不多,但把最后一道菜文絲豆腐干掉之后,三個女的已經是撐了。
第四道菜是揚州獅子頭,一個人一個,吃完之后楊東旭差點沒忍住再加一個,味道真的很好,湯湯水水都給喝干凈了。
楊家宴請的國宴菜師傅,那實力都是行業內頂尖的,所以這道菜吃起來那真的是齒頰生香。
這些年很多宴請外賓的國宴場合上,都有這道菜。
第三道菜是軟兜長魚,又叫軟兜鱔魚,是淮揚菜中久負盛名的一道菜。49年開國第一宴上的第一道熱菜就是這道菜,因此有被稱作開國第一菜。
結果在美食面前,一切減肥計劃都先靠邊站。
之前三個女人還坐在一起說減肥呢,百茜說自己生完孩子胖了,有些衣服不能穿了。杜薇薇和張靜也有危機感,雖然沒生孩子,但也決定好好保持自己的身材。
份量雖然小,但里面該有的東西都有,所以無論是味道還是食材,都非常的不錯。吃的張靜和杜薇薇不斷點頭說好吃。
第二道菜上的是佛跳墻,不是那種一大罐的那種佛跳墻,而是和瓦罐湯差不多大小的餐具中,一個人一小份的那種。
“這個的確要好吃一些。比我吃過的西餐牛排好吃,而且牛肉和特嫩。”切了一塊牛肉下來送進嘴里,張靜不禁開口說道。
但也不是那種不接受其他國家美食好,亂噴的那種噴子。眼前這塊牛肉無論是拼盤,還是烹飪手法的確采用西餐的做法,他不會為了噴而噴,睜著眼睛說瞎話。
“這個烹飪手法的確采用了西式烹飪手法,外面裹著芝士焗出來的。”楊東旭雖然感覺大中華美食最牛掰。
雖然她之前沒吃過國宴菜,但欺負她沒吃過西餐嗎則明顯就是西餐手法做出來的菜品。
“華夏吃牛肉很早我知道,但就算做就拍也不是這樣做的吧”杜薇薇有點不服氣。
服務員還沒來得及介紹,楊東旭就開口說道。
而且誰規定牛排就是人家外國人的專利了咱們老祖宗很早之前就開始吃牛肉了,牛肉的做法,也不單單是紅燒牛肉和麻辣牛蹄筋,也有牛排的。只是沒有西餐把品牌做得那么好而已。”
而這些菜有的是咱們國家的傳統美食,有的是結合外國人口味做出來的美食。這個不像是御膳,所有菜品一看就是國內菜品。