燕京魏飛家的書房,白鳳正在埋頭處理一堆文件,魏飛端著一盤切好的水果走了進來放在白鳳的面前。
看著送水果進來的魏飛并沒有離開,白鳳停下手上的工作抬頭看向自己的老公:“有事兒?”
“來天慶那邊準備成立綠色食品聯盟你怎么看?”魏飛走到白鳳對面坐下開口問道。
聽到這個問題白鳳眉頭輕輕一挑,因為這件事情不單單是來天慶的事情,在如今越來越多勾兌酒進入市場的大環境下。她之前和楊東旭討論這個問題的時候,楊東旭給的意見是純糧釀造。
甚至為了這件事情她這邊還準備推動白酒行業細分法案的立項,法案的內容也很簡單,如果是勾兌酒,配料表中必須標注酒精勾兌的明確字樣,且不準標記純糧釀造的字樣。
一開始對于這件事情白鳳是并不怎么上心,畢竟現在大家都在賣勾兌酒,尤其是對于消費大眾來說,看配料表講品質其實并不是一款酒銷售好不好的關鍵。
對于很多消費者來說,這個酒價格高不高,廣告打的怎么樣知名度高不高,喝這個酒有沒有面子才是白酒銷量的關鍵。
至于是否是純糧釀造,是否對身體有益,口感到底正不正宗并不是首要考慮的問題。總之就是只要口感還過得去,喝這個酒越有面子越好賣,哪怕是勾兌酒也能賣出高價。
不然茅臺價格那么高,你真的以為是喝了茅臺能成仙還是咋滴?
還不是因為普通人喝不起茅臺,喝茅臺有面子嘛。有的時候在華夏下手商品,面子才是第一位,質量什么的可以往后排一排。
不過在楊東旭一番解釋之后,她還是接受了楊東旭的建議,開始積極推動白酒配料表細分法案的立項。
楊東旭說服她的理由也很簡單,那就是走廣告、知名度、高檔有面子的路線,作為后起之秀手里雖然握著不少老酒窖和老的白酒品牌。
但這些品牌都是地域性的,想要走向全國這砸下去的公關費和廣告費是海量的不說,最后能不能成功還兩說。
總之就是想要做全國知名白酒,甚至讓大眾都認可的高檔白酒,這投入和產出根本不成正比不說,風險還大失敗幾率極高。
畢竟無論是茅臺,還是五糧液,高檔品牌白酒太過深入人心,想要改變大眾觀念不是一朝一夕的事情,而且投入還極大。
走洋品牌路線,出口轉內銷的話,白酒是華夏的傳統工藝,又不是外國人的工藝,這個沒辦法往洋品牌上靠。
因此想要自己手底下白酒行業進軍全國市場只能劍走偏鋒,先放棄高端市場在中端市場站穩腳跟。
而如何在中端市場站穩腳跟呢?
自然是差異化經營+實打實是的質量。縱觀目前國內市場,勾兌酒盛行,那就直接走純糧釀造的路線和這些勾兌酒區分開來,然后再加上廣告營銷,這效果很快就能出來。