康豪一聽這幾位討論的事情，似乎要開酒樓，正在商量菜式。
做菜的方法，若用來做生意賺錢，這就是機密，不好被人看見聽見的。
他琢磨著，要不要先退出去。
但在坐的五個人沒一個有這種意識，看見他出現在門口，袁冬初就首先招呼道“康大哥回來了進來坐。”
潘再水也招手“我們正商量怎么做菜好吃呢，你也來聽聽。”
再看兩位貴公子，也是一樣的湊熱鬧態度。
康豪不由想到，連巧珍是在家里寫菜品方子，即使這樣，也不愿他和香蓮看到具體內容。
香蓮都不識字，但連巧珍寫方子，她都是躲開的。
再看這幾位，他們肯定他們是要開酒樓，而不是隨便說笑的
康豪滿腹狐疑地坐下，略有些拘謹的聽幾個人熱烈討論
某某東西氣味難聞，怎么可以做菜
白菜居然這樣子做，有沒有搞錯
袁冬初則在用她的蘸水筆，一邊聽這幾位發表疑問，一邊手下不停的寫著，一點兒不受影響。
康豪見他們一點兒避著人的意思都沒有，忍不住探頭看了看。
“真要開酒樓”他問道。
姜成華兩人這段時間和康豪也熟悉起來，陳子更很自然的回答“當然，這還能開玩笑”
康豪指了指袁冬初書寫的那張紙“這是，開酒樓要用的菜品方子”
“是啊，”潘再水替陳子更回答“袁姑娘之前為了賣野菜，著實下辛苦琢磨了野菜的做法，她在這方面很有天分。”
康豪恍然。
怪不得呢，去年易水縣境內幾個碼頭傳言，袁家女兒能把野菜賣給有錢人，好多人都想賺這個便宜錢。
結果一無所獲。
原來人家袁冬初哪里是在賣野菜人家賣的是野菜做法。
寫完了兩道菜、一個湯的做法，袁冬初收筆，把兩張紙推給姜成華兩人，“先找廚子試著做做，若調味料和食材多少，他們是內行，酌情添減便好。”
很多菜袁冬初只是在飯店吃過，知道個大體做法。但絕對做不到把調料和配菜比例，精確到幾兩幾錢，所以她寫的挺籠統。
陳子更拿過兩張紙，再次看過，一邊還頗不信任的說道“從沒聽過菜還能這么做，袁姑娘你是不是拿不準用料多少你這到底行不行啊”
袁冬初說道“新菜式嘛，總得試過才知道行不行。但我給你保證，找一個好廚子，最大可能一次就能成功，菜品一定很美味的。”
她聽潘再水剛才又提起野菜，現代時的野菜，那也是能登大雅之堂的好東西。
她對姜、陳兩人說道“野菜若是吃個新鮮的話，味道不錯的，酒樓也可以經營。”
那兩人正努力消化袁冬初寫就的菜譜，什么蝦肉反復摔打起膠，什么煮出來的肉還要冰水過涼
如此高端、稀罕做法，怎么忽然又扯出野菜了
“什么”兩人努力拉回自己的思緒。
袁冬初說道“這個季節，好些野菜還鮮嫩著，不但能當下現吃，儲存些日子也是可以的。你們富豪之家，應該有冰窖吧
“野菜用熱水焯過，擠壓成團，適當包裹之后放入冰窖。等到野菜季節下去，依然可以拿出來吃，味道不差多少。
“若冰窖的溫度足夠低，放到嚴冬食用，那就是稀罕食材了。”