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            第59章 古老的京味樓(2 / 3)

            “我才不學做菜”他聲音突然高了半度。

            “不好意思。”葉甜似乎不小心觸到了對方的逆鱗,決定不再開口說話。

            誰知過了一會,燕席忍不住了問葉甜“聽云師叔的意思,你好像廚藝不錯,你還是學生吧那得學廚多少年了”

            “我下學期開學才大二,至于學廚,10來年了吧”葉甜有問必答。

            “真沒看出來,你還真是大廚,我都迫不及待嘗嘗你的手藝了。哈哈哈你不知道,云師叔整天夸你,說他在外期間遇到一個超級有廚藝天賦的小師傅,一直想把你介紹給我爺爺呢。”燕席說完,又低聲說“偷偷告訴你,感覺他想讓我爺爺收你做關門弟子。天啊那你以后豈不是我小師姑我可是比你還大兩級的,我開學就大四了。”

            葉甜忍不住笑道“先別擔心,你爺爺肯定是一代名廚,沒那么容易看上我的。”

            車平穩的開著,燕席的駕駛技術顯然不錯。等車輛行駛到一處繁華之地,燕席看著前方說“你是第一次來帝都嗎

            看,窗外就是國貿了。左邊那棟最高的樓,是國貿的地標建筑,前方右側,是著名的大褲衩。”

            跑車雖然底盤低,但不影響視野,葉甜望著窗外的高樓大廈,第一想法不是感嘆這繁華世界,而是又有一種不知今夕何夕的錯覺,仿佛自己只是誤入仙境的愛麗絲。

            差不多40分鐘的路程,燕席直接開車到了餐廳。正是晚飯時間,云師傅他們還正在忙著。

            京味樓一共3層樓,裝修古香古色,但已經有些陳舊,大廳雖然熙熙攘攘的很多人,但燈光有些昏暗。

            這是帝都一家百年老店,正兒八經的京菜館子,主做烤鴨和各類京菜。不像現在很多飯店,已經做雜了,里面又是農家菜,又是川、香菜,但什么菜做得都不正宗,簡直成了大雜燴。

            云師傅聽葉甜來了,從廚房出來打了聲招呼又回去忙了。之后特意叫人給她和燕席安排了一張桌子,后廚送了四個菜和兩碗米飯,讓他們先吃著。因為大家都忙著,得晚上才能帶葉甜去女員工宿舍。

            桌上一碟片好皮的烤鴨,配了荷葉餅和配菜、醬碟,還有宮保雞丁、京醬肉絲、香菇油菜。燕席看著菜,筷子似乎下不去“又是這些菜,早吃膩了。”

            葉甜沒理他,自己端起米飯,吃得極香。燕席像是被她帶動,覺得菜好吃起來,最后也吃了些菜和整碗米飯,才放下筷子。

            葉甜雖然盡力吃了,但還是剩了些菜。怎么說呢,葉甜覺得烤鴨真的好吃,拿荷葉餅包上兩片,放一點蔥絲,抹一點甜面醬,卷起來直接一大口慢慢嚼,真是太香了。

            至于其他幾個菜,也能達到標準,但宮保雞丁和京醬肉絲都有些甜,不是下飯菜,多吃幾口確實有些膩。葉甜本身也不太愛吃香菇油菜,她覺得這菜不管誰來做,小油菜吃著都沒有什么味道,還不如白灼了直接加點醬油。小油菜就是上海青

            “你覺得我家餐廳好吃嗎我覺得就那么回事,感覺半死不活的,越來越沒落了,也就游客來吃。要不是我媽生意做得好,我爸這餐廳賺的錢都不夠我花。”燕席又開始大放厥詞。

            葉甜聽了有些生氣,這話要是燕席爺爺或爸爸聽到得多生氣,就是云師傅肯定也得氣得不輕。但她只是來實習的,現在年紀看著比燕席還小,實在沒有替家長管教的資格,要不她真想罵他幾句。

            她嘆了口氣,沒說什么,默默拿出手機,在幾個群里給大家發信息報平安。

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