如今天寒地凍,正是吃火鍋的好時候。現在辣椒已經開始在大梁各地種植了起來,在京城已經不算什么稀缺貨了。
顧七月二人到的時候已經是臨近中午,火鍋店已經客滿,喧鬧的很。
顧七月也不著急,等了片刻,大廳里空出一桌來,便帶著歡樂一起坐了。
她們這位子在最角落里,倒是挺適合她們。
顧七月要了一個臘排骨鍋,又要了牛肉片,還在伙計的建議下要了一份鮮切的羊肉。最后又要了一份凍豆腐和一份蔬菜。
至于主食,兩人商量了一下,最后決定要一份粉條。
臘排骨鍋并不辣,不過兩人用了辣味的蘸碟。這店能開到現在,自然味道上是不差的。顧七月每一樣都仔細嘗了,肉類都是新鮮的,沒有半點弄虛作假。
只這一點,顧七月對鋪子的管事就沒有什么意見。
做吃食生意的,最重要的就食品衛生。若是他們敢用不新鮮的食材,那么就算生意再好,顧七月也容不得他們。
接著又去了炸雞店,迎頭就碰上了背著大背簍正要出門送貨的阿木。
阿木先是一愣,旋即滿面驚喜:“您,您怎么來了”
顧七月打量了他一天,小崽子長的快,這才一年的功夫,阿木的個頭往上竄了一大截。
當了這么久的小掌柜,如今倒是多了幾分比同齡人的穩重。
好在阿木激動歸激動,現在鋪子里也實在是忙。人都跑出去送貨了,他這個當掌柜的也不得閑。想起自家鋪子的聲譽,當下也顧不得太多,連忙道:“東家,我先去送東西了,您先去里邊坐坐。”
當下也顧不得,趕緊一溜煙的跑了。也幸虧就在附近,來回一炷香的功夫。
顧七月倒也不計較,阿木都不得不跑去送貨,顯然是生意極好。生意好就代表著她掙的錢就多,自然也是高興事。
阿虎幾個也的確是忙得腳不沾地,天氣冷了,炸貨的生意反倒是更加的好了。夏天不少人都苦夏,天冷了反倒是愿意吃些油水多的。
尤其是
小酥肉,單吃當零嘴也行,還可以下鍋子,或是干脆做成菜。
顧七月要了一份小酥肉,又要了一份炸雞翅。最后來了一份鹵翅尖和醬豬舌。
現在這炸貨鋪子多了很多東西,每天都會做兩鍋鹵味,還會單獨做一鍋鹵腸。
豬內臟的價格原本也不高,何況他們還是自己養豬。這鹵豬腸的價格也很低,沒有多少利潤。不過這鹵豬腸買的人多,多數都是家里條件不怎么好的。
好歹也能添點油水。
顧七月也不管他們,小孩子有善心是好事,只要他們自己不嫌麻煩,她自不會攔著。
味道比之前都要好一些,可以想見這群小崽子也沒少在這方面下心思。
顧七月也沒在鋪子里久留,生意實在是太好。阿木又回來一趟,可是沒說上幾句話又不得不去招呼客人。
顧七月便與他們說了一聲,帶著歡樂去了錢家姐妹的鋪子。