不買也只是損失點兒材料而已,要是買了就能賺上一筆,她想的很開。
“我試試看。”古德曼從吧臺上抽出抽出一只勺子,舀了一勺肉醬放進嘴里,隨即眼睛一亮。
這味道好有沖擊力
人類的進化路上始終伴隨著脂肪的身影,為了吃到肉,這個種族奮斗了幾千年。老古德曼不一定對這種生活進化的知識有多么的了解,但是卻知道一件事,對于警察們來說,沒有什么是比高脂肪跟高碳水的食物更加受歡迎的了,特別是味道絕佳的脂肪跟碳水。
他現在嘗的這種肉餡最大的特點就是味道真的好,好到讓人吃了之后還想要繼續吃,直到把自己的肚子給填滿。
而且嘗不出來是什么肉類制作而成的這一點對防止別人偷學菜譜很有用。他迅速的推翻了之前覺得眼前的小女孩兒不靠譜的想法,臉上堆上了笑容,“介意我嘗嘗別的嗎”
人都是貪心的,他也不例外。既然這種肉醬給了他足夠的驚喜,那別的是不是也會給他更多的驚喜
在一瞬間中,老古德曼的腦子里面已經閃過了好幾種用這種肉醬作為配菜的食譜它甚至都不用怎么加工,只要涂到兩片吐司中間就能讓人吃掉一整包的吐司了或者是放到漢堡里面給牛肉餅或者是豬肉餅和雞肉餅增加更多的風味
“當然,你隨意。”米亞比了個請的手勢,這本來就是制作出來給老古德曼進行品嘗的,就算是他現在把它們倒進嘴里她也不在意。
老古德曼沒去看米亞,他的注意力都在那些醬料上面,在水杯里涮了涮勺子之后,開始一個一個的嘗試過去。
不過之后的幾種醬料雖然也很美味,吊打他餐廳中使用的那些配方,卻沒有了最開始的肉醬的那種驚艷了。
“實際上,這些醬料最好的使用方式是配合食物一起,跟肉或者植物混合才能激發它們的最佳味道。”米亞看著他略微失望的表情,指著盒子上的標簽說。
肉醬是直接就能空嘴吃,或者是夾到面包跟漢堡里面,但是醬料就不同了。這些醬料固然有可以涂在吐司上面的,但更多的卻是作為烹飪時候的輔料存在的。比如說其中的一種醬料,就是用來澆在剛剛出鍋滾燙的牛排上面才會彰顯出自己絕佳的味道,跟牛排混合成為令人難以忘懷的美味。
“也許我現在就可以嘗試一下”老古德曼猶豫了一下,還是決定按照這小女孩兒的意見去嘗試一下,反正也不費什么時間,而且店鋪里面也沒有什么人
“你不會為此后悔的。”巴德聳聳肩說。
之前米亞送給他的試吃品就是這么消耗掉的,誰能想到只是一塊普通的牛排而已,加了醬料之后味道竟然會變得完全不同
他覺得有這些醬料的存在,老古德曼都可以冒充一下法國人,去制作那些分量少的可憐,造型卻精致的要命并且賣的死貴死貴的法餐
老古德曼沒有說話,只是拎著裝著那些容器上面標注了適用食物的醬料的小桶進了廚房。
如果這些醬料真的有他們說的那么好的話,那這家餐廳是不是能夠繼續開下去也就不是那么重要了。一份招牌菜就能夠撐得起一家餐廳,他完全可以換一個地方繼續開,而不是在這里跟那兩家該死的猶太佬打對臺。
不過能夠在這里繼續開下去他還是樂意的,這家店鋪已經有超過十年的歷史,戰爭之前它就存在,他希望幾十年后自己的后代們依然在這里經營這家餐廳。
老古德曼一邊煎制著牛排一邊漫無邊際的想著,就連店里面生意水平下降導致了連服務生都跑光了這種事情都不放在心上了。