不管玩家怎么吐槽，姜舒總算是給自己手里的這筐辣椒找了個來源，可以光明正大地拿出來食用了。
不過這次的情況和上次又略有些不同，紅薯之所以受重視，是因為它是當下環境所需要的高產農作物，而辣椒終究只能算是一樣蔬菜和調味品，并且也不是所有人都能接受辣味的，推薦起來怕是沒有紅薯那么容易。
姜舒思索片刻，覺得這事倒也不急于一時，辣椒既然能在后世成為家家必備的調味料，說明它本身就是為人們所喜愛和期待出現的事物。
況且目前他手上的辣椒也不多，只能先搞個小家宴，從說服身邊人開始，慢慢將其推廣出去。
想到這里，姜舒便在案上攤開黃紙，毛筆蘸墨列起了家宴菜單。
辣椒能做的名菜可太多了，八大菜系中川菜、湘菜、徽菜皆為代表，但現代的不少食材是現在沒有的，姜舒只能挑選一些現在有的或者能找到替換食材的菜色。
“剁椒魚頭、魚香肉絲、麻辣子雞、口水雞”
貓崽在一旁玩著姜舒給它的小毛球，追逐著毛球在屋子里上躥下跳，踏得木地板砰砰作響。
姜舒擔心它吵到外堂伏案工作的崔佺，輕聲呵斥道“小五，動靜輕點兒。”
小貍花抬起腦袋看了他一眼，然后繼續蹦蹦跳跳地玩毛球。
姜舒無奈嘆氣，只能起身去將房門關上，然后回到書案旁坐下，繼續書寫各道菜肴所需的食材和大致做法。
全部辣菜也不行，家里人怕是一時吃不習慣，也沒有那么強大的腸胃。
于是他又往里加了幾道類似鹽水鴨、冬瓜盅、莼菜湯之類的清淡菜肴。
菜品列得有些多，但也并非全部都做，不然就有些鋪張浪費了。
待一張菜單全部寫完，姜舒便招來僮仆，命他把菜譜和辣椒送去后廚，讓廚子挑幾道方便的做。
“再去告知阿父、阿母與兄長，今晚我要在后宅辦個家宴。”
僮仆將消息傳遞到姜恪那時，姜顯恰巧也在正堂中。
聽說姜殊又是送菜譜去廚房，又要在后宅辦家宴，姜恪不由得皺了下眉“他打算做什么”
“興許是又發現什么新鮮吃食，就如同之前那綠豆粉絲一般。”姜顯猜測道。
“聽阿弟說，他讓劉管事這兩日在農莊招募人手，準備開個專門制作綠豆粉絲的作坊。”
姜恪搖搖頭“也就那廝會陪著他胡鬧。”
話雖這么說，姜恪卻也沒有任何要阻止的想法，問前來傳話的家仆“后院可有通知”
家仆低著頭回復“奴還未來得及過去。”
“去同夫人也說一聲。”
“諾。”
因為姜舒的臨時起意，這天姜恪與姜顯難得提早下了官署。
太陽未下山時，一家人便齊聚在主院堂屋，柳氏與姜澤坐一席，姜舒和姜顯坐一席，姜恪則單獨坐于主席位。
菜還未上桌，姜澤疑惑問“祖母，今日是何節日嗎”
因郡府公事繁忙，一家人也就每月初一、十五以及重要節日時才會聚在一起用餐，姜澤還以為今天是什么特殊日子。
柳氏淡笑著回道“并非是什么節日，是你三叔父發現了好東西，想讓大家一起嘗嘗。”
在姜舒傳了消息到后宅后，柳氏便去廚房看過，自然也看到了姜舒送去的辣椒和菜譜。