師父讓霧心四處走走看看時,只說她必須在五年內修煉出心劍,但說她可以在凡間玩多久。
既然有嚴格的時間限制,霧心索性放寬心,安然在望仙樓中住下。
她這一住,就先住半個月。
在望仙樓,其實有許多情可做。
望仙樓清晨也賣早膳,卯時刻要開張,廚子與學徒通常天不亮就會醒,開始做開門做生意的準備。
廚子們負責做飯,跑堂端茶遞水接待客人,賬房拿著算盤啪啪算賬,雜役們什么情都做,收拾餐具、掃大堂,有時還要兼顧跑腿。
樓中天一亮已熱鬧。
廚房里午膳與晚膳時分最忙,巳時和申時各有一個時辰休息,晚上客人散盡后,還要收拾廚房、做次日開張的準備。
一天忙到晚,一年忙到頭。
霧心已許久有過過這般充實的俗世生活,居然適應起也很快。
她生意多的時候,就在廚房里幫忙,每日休息的兩個時辰則用練劍。晚上所有工作都結束后,霧心還能玩玩后院剛生下的小狗。
小奶狗們得很快。
霧心留在望仙樓的這半個月,小狗崽們紛紛睜,還開始能跌跌撞撞地爬爬去。只不過,狗崽們畢竟幼小,經常走幾步就趴在地上睡著、一只踩在另一只腦袋上,它們還會發出“嗚嗚嗚”的叫聲。
霧心覺得小狗很好玩,每日都會去看狗崽。
那只花毛狗崽好像對霧心很感興趣,會小心翼翼地嗅她,用舌頭輕輕舔她的手背。但是霧心真的伸手去摸,它又有點緊張,會往媽媽懷里縮。
這天吃完晚飯后,霧心趁空閑逗完小狗,一出屋子,見廚房里有光亮,灰蒙蒙的窗紙上,隱約透出兩人的身影,一壯碩一清癯,約莫是大廚和徐念兩人比她先到廚房,已經在做明早開張的準備。
夜晚靜黑,冬月清幽,一盞陳舊燈在風中晃得黃光擺曳。
只聽廚間,大廚輕輕咳嗽兩聲。
徐念道“師父,你吧”
大廚道“還好。只是吃過晚飯后,喉嚨就有點不舒服。可能是下午小睡忘關窗,凍著。”
“師父,那要不您先去休息今晚只要再包幾籠包子就行,我一個人就好。”
廚房中又傳大廚清嗓子的聲音。
過一會兒,他輕嘆道“也行。若真是染風寒,過給客人就不好。一會兒心丫頭應該會,她是你師姐,手藝也強,你聽她的就好。”
“是。對,師父,等下要不要我順煮點紅糖生姜水,送到你屋中去”
“好,那就麻煩你。”
里面的師徒兩人聊幾句,不久,大廚以拳抵唇,輕咳著離開屋子。
大廚離開后,霧心則走進去。
徐念正在那里認真地搟面皮,他力氣不是很大,但手法還算嫻熟,畢竟是大廚教出的,至少成果不會太差。
霧心洗凈雙手,鋪開蓋席,放好餡料,去拿徐念弄好的面皮。
霧心問徐念“還是和平時一樣的數量嗎”
徐念一抖,低聲道“是。”
“好。”
霧心熟練地做起包子。
她的手藝極高超,能將包子做得大,皮卻很薄,每一個包子都一模一樣,褶皺旋成吉祥花的形狀。
望仙樓的包子會比大部分店里貴一文錢,但相應的用料很足,皮薄餡厚。
大廚以前說過,偷工減料的做不得。他們樓就立在這里,做的是久生意,一個包子的料少一點,或許單個利潤會高一些,可是口碑一旦丟掉,再要上就難。
一席包子擺在一起,每一個都沉甸甸的,瞧著分量十足,又極美觀。