他曾經聽說過拍下明成化斗彩雞缸杯的收藏家，直接用它來招待貴客喝茶。
云舟覺得這個收藏家在某種程度上比自己還要厲害，畢竟對方是真金白銀花了兩億多拍下的，而他這件汝瓷是兩百多萬的碎瓷片撿漏而來。
不過兩人所體現的思想是一致的。
古玩放在古代，本就是王公貴族用來喝酒、飲茶、書寫的器具，為何流傳至今便成了只能放在玻璃柜里展示的文物
他希望現代的人也能體會古人那種精致的生活。
最后一項便是古瓷片展示館，也是文創店。
他會將所有碎瓷片按照品類做成掛屏，一幅幅掛在墻上，肯定非常震撼。
也可以做一些碎瓷片的首飾，比如耳飾、吊墜等等，具體的等到之后再實施。
目前暫時顧及不到。
兩人計劃了大半天。
杜老爺子一改之前的惆悵，整個過程參與度極高，并且保證茶室的管理者和茶藝師都由他來搞定。
云舟自然求之不得。
那他就準備藏品的介紹和宣發。
在青年離開后，杜老爺子在本子上翻了翻，很快聯系了一家以往常去的茶室的老板，姓嚴。
這家茶室的茶藝真的不錯，他幾年前經常去，可惜在激烈的競爭下已經倒閉了。
杜老爺子不由得感嘆一聲。
在如今嘈雜的環境中，很少有悠閑品茶的人了。
大多數茶室除了品茶服務之外，棋牌、小吃、評彈表演、茶藝表演等都有，還有會員制、積分制各種優惠活動。
為了盈利，光靠客戶品茶是不夠的，更多的是銷售茶葉、茶具所賺取的利潤。
這家茶室倒閉后，他曾去過一次周邊的茶室。
茶葉倒是沒品出多好喝，臨走時卻遭遇了一陣推銷，又是讓他辦卡又是賣茶葉。最后實在受不了女店員的糾纏，花600塊買了兩盒茶葉。
拿回去他也沒喝，隨便送給了別人。
而嚴老板不像其他茶室那樣注重推銷，一直講究以品質取勝。
他的茶葉都是好茶，茶藝師也是經驗老道的師傅，這也造成了他的標價超出同行兩倍，又沒有其他服務，在市場上缺乏競爭力。
老客戶倒是有不少，只是老客戶也不是時時來喝茶，久而久之，就做不下去了。
杜老爺子喝茶很挑，嚴老板的茶室是他在s市最喜歡的一所，一想到私人博物館要走高端路線，一下子就想到了他。
他是對方的老客戶之一，兩人偶爾會聯系一下。
嚴老板接到電話之后，很有幾分心動。
他目前還不到50歲，三年前開店失敗后去了另一家茶室當主管，然而很多做法他至今仍無法適應，只能勉強干著。
就這樣干到65歲嗎他當然不甘心。
他店里的那些茶藝師也是如此。
現在的茶藝師，培訓一兩個月直接上崗，普通茶樓的茶藝步驟也有了相應的簡化。
一套茶具，一盒茶葉，一桶純凈水，加上年輕的茶藝師的漂亮手勢，就成了。
加上茶葉品質不高，再沒有之前泡出茶來滿座飄香的感覺。
她們都是高級茶藝師，只是不再年輕，不如漂亮的女孩子性價比高、嘴甜會推銷。
現在懂茶的人也少了，在底薪加提成的普遍環境下，薪資比以前遠遠不如。
嚴開誠當老板的時候對下屬很好，他們至今都有聯系。
若是有更好的去處，他相信店里的茶藝師會跟他一起。
不過很多事情要問清楚“杜老，您的茶室走高端路線，屬于單獨的茶樓”
杜老爺子“不是。我和徒弟開了一家私人博物館，一樓是展廳，二樓的一半是茶室，一半有其他安排。”
嚴老板“”
博物館和茶室，這是什么組合