江魚則抓緊機會跟江小滿學做菜，不，做胡辣湯。
“這個真的超級簡單的”江小滿無奈，很想吐槽說大熱天的喝什么胡辣湯，但沒辦法，客人愛吃，他這個主人家別的沒有，一碗胡辣湯總不能說沒有吧
說著，江小滿拿出家里裝胡辣湯底料的袋子，舀了四勺出來，放在湯鍋里。
“這個一定要加涼水，這樣煮出來的胡辣湯才好吃。”江小滿說著又開始切肉片。
薄薄的肉片切好之后，加入姜絲、一點料酒、白醋、生抽、淀粉攥幾下，等鍋里的水煮沸后均勻撒到鍋里。
“我爹不愛吃稀溜溜的胡辣湯，所以每次自己家做的時候，我都會給他加料，可以加肉片，也可以加別的你喜歡的菜，要是比較難煮熟的，就要先煮熟再加進去。”
薄薄的肉片下到鍋里，沒一會兒就燙熟了，江小滿趕緊打了三個土雞蛋，攪碎了倒進去，黃燦燦的蛋花瞬間就飄了起來，接著快速倒入一勺香油，撒上蔥花，一鍋胡辣湯就做好了。
“果然很簡單。”江魚點了點頭，表示他的眼睛學會了。
至于手有沒有學會
他打算明天借小滿家的鍋灶試驗一下。
剩下的菜江魚就幫不上什么忙了，其實學做菜不難，主要是山里人平時家里活多，也沒空去琢磨吃的，做菜的方式就有些簡單粗暴，什么豬肉燒洋芋啦、魚塊燒豆腐啦，基本就是那幾樣。
不像江小滿，光是做菜的各種調味料就擺了一排
中午，江小滿做了滿滿一桌好菜，中間是一個淺口陶盤，里面是剁椒魚頭，紅艷艷的剁椒均勻地鋪在魚頭上，魚肉白嫩，湯汁鮮美。
拆開的魚頭燉的粉皮子，出鍋的時候江小滿掰了一把新鮮的萵筍葉子墊在盤子底下，好看又好吃。
魚頭燉豆腐跟他們經常吃的紅燒又不一樣，加了青花椒做的四川口味，這是江小滿以前上大學跟食堂一個四川來的大廚學的，又香又辣特別下飯
筍干燒鴨子用的是毛竹筍做的筍干，肉質肥嫩，吸飽了鴨子的湯汁，筍干比鴨子還好吃。
梅干菜燒五花肉，里面的梅干菜油汪汪的，看著油膩，其實吃起來特別香。
剩下幾個素菜，江小滿做了一盤涼拌西紅柿、一盤清炒莧菜，外加一碟涼拌折耳根，都是這個季節的時令菜。
江魚非常喜歡吃他做的涼拌折耳根，這玩意兒他自己在家也經常吃，但總覺得沒有江小滿做的好吃。
江小滿笑了笑，打開手機給他推薦了一款做菜a“其實我自己也是跟著菜譜瞎搗鼓，不過網上有些大神真的會教你好多秘方，我這個涼拌菜的醬汁就是在網上學的，博主說用這個調味汁拌鞋底都好吃，我試過，涼拌折耳根、皮蛋豆腐、芝麻菜什么的都挺好吃的。”
江有糧也拿了一瓶酒出來給山巖和江魚倒上了，江小滿不習慣喝烈酒，就自己開了一瓶啤酒陪著，四個人邊吃菜邊喝酒，不知不覺就把滿滿一桌菜給吃完了。
其實魚頭看著多，真正能吃的肉并不多，也就農閑的時候吃個新鮮，平時忙起來別說燉魚頭了，連一口熱乎飯都吃不上。
江小滿陪著客人吃得津津有味，可苦了一幫大晚上刷短視頻的粉絲了，那滿滿一桌子農家菜，看著就超好吃
性子急的粉絲已經暫停視頻跑去點外賣了，有自動推薦刷到的路人，也忍不住點了個關注。
也不知道為什么，明明江小滿拍的視頻毫無技術含量，也沒有腳本，更沒有一些所謂的爆點，大伙兒就是看得津津有味。
很多無意中刷進來被圈粉的粉絲紛紛表示這個農村小滿哥絕對有毒刷到他的視頻，就忍不住想去把他前面的視頻全部刷一遍，二刷三刷都不膩的。