吃著江小滿親手做的飯菜,過來幫工的鄉親們不禁流下了感動的眼淚。
以前山里窮，大家每天烤洋芋煮洋芋換著吃，誰家都一樣,根本沒人會挑剔什么廚藝。
那洋芋做出花兒來，還不是洋芋么
可這幾年不一樣了,但凡有點手藝，或者有一把力氣的,都跑到城里打工去了。說句心里話，被城里人百般嫌棄看不上的工地大鍋飯,在郎山老鄉們眼里,卻是在家里過年都很難吃到的美味佳肴。
畢竟他們這兒就算是過年,那肉的做法也是很單調的,要么就是拿鹽巴腌成咸肉，拿來燒洋芋,要么就是新鮮肉切成厚片,先熬出豬油,再倒入一大鍋洋芋塊,加水煮熟
不像工地食堂，炒個咸肉片,又是木耳又是豆干青椒什么的做配菜，光是雞肉就有好幾種做法什么紅燒清蒸黃燜的，一個比一個好吃
吃慣了城里大廚用料扎實的食堂餐，再回頭來吃江有糧做的“郎山傳統燒洋芋”和“水煮牛皮菜”,痛苦程度可想而知了總之,要不是大家都是老鄉,實在抹不開面子,這幫人早就跑了
晚上的主食是一大鍋臘肉洋芋燜米飯,浸透了湯汁的米飯特別香，里面的洋芋吸滿了肉味，簡直比肉還好吃。還有一大盆凍豆腐燉鯽魚瓜子，那筷子長的鯽魚都裹著面糊蛋清炸得酥脆，里面的魚刺都能嚼碎了吃下去，一人兩條魚，再澆上一大勺鮮美的魚湯，那滋味，絕了
這凍豆腐還是他家老房子倒塌之前江小滿親手做的。老房子塌下來的時候，家里的冰箱被牢牢壓在了土房子底下，后來江有糧帶人把冰箱挖了出來，沒想到這個牌子的冰箱居然質量這么好在土里埋了好幾天，殼子都被壓癟下去一塊，插上電居然還能用
江有糧干脆把冰箱又搬到了這邊，難看是難看了點，夏天放點剩飯剩菜，冰幾瓶啤酒還是很方便的。冷凍室里還有兒子之前做的凍豆腐，這次江小滿燉鯽魚用的，就是之前做的凍豆腐。
擔心人多不夠吃，江小滿還另外做了一個黃豆醬辣椒蒸咸魚干，一個涼拌折耳根，一個海帶雞蛋湯，還有一個干鍋包菜，拿切片的咸肉炒的，炒之前先用蒜片辣椒爆香，味道不輸城里飯館子做的干鍋包菜。一頓飯吃得眾人心滿意足。
“小滿吶，這次回來就不去學校了吧”吃飽喝足，終于有人忍不住問了出來。
他們實在不想再吃水煮牛皮菜了。
“不用回去啦叔，我畢業證書都拿回來了。”江小滿說著就跑去拿了自己的背包，把紅彤彤的大學本科畢業證書和他的學士學位證書都拿了出來。
沒辦法，他爹生平最得意的高光時刻，就是曬娃，以前曬他的期末考試成績單和各科獎狀，后來就曬各種獲獎證書，這次，應該是他能炫耀兒子成績的最后一次了。
果然
看到兒子拿出了大學畢業證書和學士學位證書，江有糧瞬間紅光滿面，聽著周圍鄉親們的奉承，嘴上還要凡爾賽地謙虛兩句“這大學上的也沒花家里幾個錢，我們家小滿打小就爭氣，大學年年都拿獎學金，從大一下學期他就不找我要學費啦，都是國家供他上學呢”
嚯這可真是太有出息了
山里的漢子們拼死拼活的供孩子上學，誰不想讓孩子考上大學啊，可問題是即便考得上，就他們每年打工這么點收入，也交不起學費、養不起一個大學生吶
要不怎么說人家江小滿就是天生會讀書的料呢