再后來吃到一家還不錯的餃子，小小家伙才勉強滿意，今天還想著去吃。
蘇笑笑也是從那天起才知道小肉包對食物還是很有要求的，并不是什么東西都愛吃，首先得做得好吃他才愛吃，也就是說過去家里做的食物都是因為都好吃他才吃得多。
外面還凍上一些餃子留著韓城晚上回來吃，“小長工”們晚上還想著加班工作，蘇笑笑覺得不差這一天兩天，晚上的溫度比白天還冷，蘇笑笑讓他們回炕上暖著，看書講故事玩游戲都行。
小柱子這幾天都住在這邊，小五看到有出售的院子會先讓他去過目，老爺子說都聽小柱子的意思，他覺得好就可以，他們都可以不用去看，小五也見過一些寵孩子的家庭，但沒見過這么寵孩子的，居然讓一個十二歲的孩子拿主意買院子，不過小五性子沉穩，他不中意的院子總能一眼看出硬傷來，看了兩三個都不合適，只能慢慢等了。
小湯圓也想跟哥哥們一起玩，蘇笑笑就讓她到他們屋里去玩，不過十點前得回來睡覺。
韓城晚上八點多才拖著一身疲憊到家，蘇笑笑給他下了碗酸湯餃子，這也是韓城十分喜歡的食物，他有時候吃面也喜歡這個湯底，不過老楊叔炒的辣子油用的是菜籽油，味道好像更為濃郁一些。
蘇笑笑把店里的進度也跟韓城講了一下。
韓城點點頭，夾了一個餃子遞給她吃“你這個商業頭腦學經濟是對的，將來保不住能成為一代商業大亨。”
蘇笑笑就著他的手咬了半個，搖搖頭說不吃了，韓城把她咬剩下的半個吃配上點酸湯一起吃掉。
“現在也沒想那么多，這個小店能管他們幾個人的工資，能讓家里幾個崽崽吃飽飯就行了，賺不賺的以后再說吧。”蘇笑笑說。
現在開小餐館的多數是夫妻檔，糊口營生是沒問題，但是蘇笑笑家里人多，也從來不虧待嘴巴，所以從一開始蘇笑笑就說好的要給白蘭和老楊叔開固定工資，不管是虧是賺，他們先拿了固定工資再算分紅的事，至于她就只管全家人的飯就行，他們都知道蘇笑笑辦事自有章程，說是管孩子們的飯菜，但是她總會自掏腰包“加餐”，比如今天這頓餃子，她是說什么都不會算供公賬里去的，她為人大氣，是個凡事總為別人考慮，自己吃點虧并不在意的人，他們也只能默默記住她的好，努力工作，她照顧不到孩子的時候幫她照顧好幾個孩子來回報就是了。
韓城從實驗室回來還要為研究生考試復習到深夜，有時候蘇笑笑都睡了一覺醒來，他還在挑燈夜戰，蘇笑笑也是心疼，只能變著法子給他弄點好吃的或者燉點湯給他喝補一補身子。
翌日，崽崽們又忙活了一整天，總算把兩個房間連同灶頭水缸都畫上了各種各樣的漂亮壁畫，院子外頭依舊平平無奇，推門進到院子也就是普通的民宅，進到廚房和餐廳才是別有洞天，這就形成了更加巨大的落差，這樣漂亮得跟藝術館一樣的餐廳只要進來第一個客人就算食物味道差一點，也一定能招來專門來看壁畫的第二個客人，況且他們的食物出品保證比別人家更好吃呢
所以蘇笑笑對自家餐館非常有信心。
開學前兩天適逢周末，蘇笑笑打算先試著營業兩天，這兩天不根據周菜單來，就先賣兩天砂鍋酸湯水餃把客人的味蕾鎮一鎮，這可是小肉包能連吃十天，每天吃十碗的美味食物，蘇笑笑對于拿它來打頭陣非常有信心。
還有更重要的一點是好備菜，只要餃子提前包好，配料提前準備妥當，餃子下鍋一煮就能出餐，真是省事又省心。
至于菜譜蘇笑笑讓幾個“小長工”多臨摹了幾份，還讓他們畫了不少宣傳單，“小長工”們盡可能加入了自己的創意，比如酸湯水餃就有小肉包的五個大拇指推薦，他非要畫上五個大拇指，小柱子最喜歡麻辣燙，他就畫上三個紅辣椒，小飯團最喜歡鹵肉飯，他就在后面畫上幾個小飯團，小豆包最喜歡臘味煲仔飯，他就畫幾個小豆包等等。
試營業第一天，首要的任務是發傳單，讓大家知道他們飯館的存在，崽崽們把“三餐四季”的傳單也設計得很有特色，宣傳單其實比書簽大不了多少，上面除了有店名和地址，幾個崽崽還畫了小地圖，畫上標志性建筑，誰看了都不會迷路，每個崽崽的宣傳重點都不一樣，分別畫的都是自己推薦的特色美食。
首都大學開學前夕，蘇笑笑提前去報到，幾個崽崽自告奮勇跟著去大學門口發傳單，寒冬臘月走這么一小段路已經一個個凍得臉紅紅，韓城帶著蘇笑笑去新生報到處報到，他把自己的手表給了飯團，讓他們盯著手表，只準在校門口處待半個小時，半個小時一到不管發了多少都得回避風的地方去待著等他們。
崽崽們畫的宣傳單本來就不多，他們的目標是今天拉五個人去店里吃飯就行。