蘇衛民樂呵呵點了點頭“托楊老師的福,今年咱生產隊算是風風光光過了個大肥年,咱們隊的豬肉又肥又好,可把隔壁二隊的社員都羨慕壞了。”
蘇笑笑見蘇衛民還托著一大盤豬血回來,筐里還有一副豬大腸,十分詫異“爹,你怎么還拿這么多豬紅和大腸”
蘇衛民有點不好意思說“閨女啊,大家都說你做的血腸好吃,我就都帶了回來,到時候給他們一人送個兩三段,爹挑過來幫忙的社員都是家庭比較困難的,一年都難得吃上幾回肉。
像樹根家里只有一個八十歲的奶奶,他說他奶奶幾十年沒吃過血腸,中午的時候還問我能不能自己那份不吃帶回去給他奶奶嘗嘗,我們那么多人一人也就嘗個一兩塊,那孩子早餐豬雜粥里的幾塊豬雜都偷偷留給奶奶吃,我看著不忍心,就說讓他吃了,等下午把大腸和豬血拿回來給讓你全做了,到時候給他們一人送一點過去,閨女,這量太多,你一個人做的話很累,你不用動手,指揮振中和振華動手做,你看這樣行不行”
蘇衛民就是這樣一個大隊長,脾氣最大的時候就是蘇笑笑出嫁前村民戳脊梁骨指指點點那兩年,凡是背后說閨女閑話的,他見到一個罵一個,閨女嫁人過得好之后,他整個人又恢復平和,他身上有著勞動人民最樸實無華的優良品質,善良勤勞公平先人后己等等。
蘇笑笑說“這個不難做,大哥二哥幫我把豬大腸洗干凈,豬紅過濾后,我來調料就行。”
蘇衛民喜出望外,搓了搓手說“那敢情好啊,對了,這些肉也臘起來一些,到時候你們帶回部隊吃。”
蘇笑笑嘆了口氣“爹,我和韓城都有工資有肉票,孩子們都能自己賺口糧,家里吃口肉才不容易,你不用總想著我們。”
蘇衛民樂呵呵道“你和韓城留了那么多錢在家里,你娘聽你的話,每個禮拜都會去縣里買肉吃,你大哥大嫂也會割肉回來,這兩年偷摸著賣肉的人也多了起來,很多都不要票,家里日子過得還不錯的,自己養的豬特別香。”
老蘇家的生活不能跟城里比,但是在村里的確是過得不錯,伙食好了以后家里三個孩子的確是同齡人里長得最好的,又都是知足的人,對于這樣的日子他們還是很滿足的。
蘇笑笑知道再過幾年家里的日子肯定會越過越好,想了想對蘇振華說“二哥其實可以跟楊老師去學下養豬技術,多一門技術多一條出路,說不定以后用得上,爹,如果可以的話今年跟公社申請再多養幾頭豬,任務完成得好說不定還可以辦一個大型點的養豬場增加公社的副業收入,讓全公社的社員家家戶戶有肉吃。”
蘇笑笑想的是目前的狀況是計劃經濟的政策下,城里人手里有錢但是沒有票,拿著錢也買不到東西,很多人其實攢著不少錢,市場經濟開放初期百廢待興,人們的購買欲會隨著市場開放一下子爆發出來,對物質的需要呈現出井噴的狀態,別的不說,首先要滿足的就是衣食住行等生存問題。
她娘倒是可以開個裁縫店賣成衣,以后有機會開個制衣廠。
所謂民以食為天,大哥大嫂在食品加工廠待了這么多年攢下了不少經驗,改革開放以后大部分守舊的國企走下神壇,自己開個食品廠也不是不可能。
二哥二嫂可以在村里搞養個殖場,蘇家村離縣城很近,地理位置得天獨厚,光是運輸成本就能省下不少,除了賣鮮肉還可以作為大哥工廠的上游,供貨給大哥的工廠。
當然,這些都只是蘇笑笑自己構建的藍圖,能不能這樣做,愿不愿這樣做一切都是未知,但這是的確是一條非常理想的產業鏈,如果可以實現的話,帶著全村人脫貧致富奔小康都不是夢,還是那句話,藝多不壓身,多一門手藝總歸是多一條出路。
蘇衛民倒吸一口涼氣,在他看來讓自己生產隊的社員過年人人有肉吃,過上個大肥年就已經很滿足,開養豬場那是他想都不敢想的事,哪里還敢托大讓全公社的社員都吃上肉