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            第53章(清蒸鱸魚牛肉餅)(2 / 4)

            這種情況,他們自然沒有給銀子,對于大戶人家來說,給銀子是侮辱人,他們不差銀子。

            燕秋姝美滋滋的在鏡子前試戴這些首飾,心頭還小聲嘀咕一下,要是拿錢侮辱她,其實她不介意的

            全部首飾帶上去,打磨光滑的鏡子里就出現了一張矜貴的臉蛋,滿頭的簪子漂亮卻又不繁瑣,奪目燦爛又不過度耀眼,除了她身上的衣服撐不起來這些首飾,這是真的好看。

            就是一點不太好。

            她整日在廚房里轉悠,這要是一個低頭,珍珠什么的掉落在油鍋里,她是該心痛這一鍋油,還是心痛珍珠

            糾結過后,燕秋姝嘆息一聲,依依不舍的將這些寶貝放在匣子里收好。

            這時水浼過來詢問“姑娘,莊子那邊又送來了牛奶,咱們這里都快放不下了,是要怎么處理”

            燕秋姝正要回答,話到嘴邊,換了個問題“府里有儲存的冰塊嗎”

            “有不少,您要的話奴婢這就去取。”水浼點頭。

            燕秋姝搖頭“不用不用,我們去煮牛奶。”

            水浼以為又要做那些雙皮奶差不多的,因此麻溜的去了。

            而燕秋姝想做的是黃油,很多蛋糕要有黃油才好吃,做蛋糕的必備產品淡奶油也需要黃油才能做出來,有了這個,美食街的甜品店就可以開業了

            等甜品店好了,未來還有奶茶店

            她不用自己開店就能有分紅,想想就很美好

            一大鍋牛奶準備好,直接放在爐子上加熱,加熱時還需要不停的攪拌,防止牛奶糊鍋,等到最后牛奶沸騰,再多煮一會兒殺菌。

            時間到了,燕秋姝就將鍋拿下來“放在一旁蓋上蓋子,等它晾涼。”

            “唉就這樣”水浼納悶。

            燕秋姝挑眉一笑“當然啦,很簡單的,等涼了,就把它放在冰塊周圍,給它冷凍一整晚,這個可能有點困難,需要比較多的冰塊。”

            “沒問題的,府里冰塊可多了,準備的是一個夏天的,若是不夠,還可以自己制冰。”水浼非常自信的說。

            少夫人等人都說過,只要燕姑娘要的東西,盡可能滿足,冰塊對于蕭家來說并不是非常昂貴的東西。

            也對,有煙花了,硝石制冰出現也正常。

            燕秋姝安心“那就這樣,明天早上就差不多能得到成果了。”

            水浼沒想到還得一整晚,只好先將那鍋找個地方放著,免得燙到了人。

            燕秋姝則伸伸懶腰,開始準備晚上的吃食。

            昨天吃了燒烤和牙簽肉,都是重口味的,今天得吃點清淡的,雖然辣度在她的控制下不是那么辣,可老是這樣,還是擔心將幾個孩子的口味養得太重。

            正好這一次莊子那邊不止送來了牛奶,還有養的魚。

            被燕秋姝看中的就是兩條鱸魚。

            殺魚這個,燕秋姝就不太行了,只能交給許嬤嬤,等全部處理好,再由她給魚表面改個花刀,抹上鹽腌制一刻鐘。

            接著將蔥姜都切絲,鋪在鱸魚的面上,淋上一勺清酒,放入沸騰的水中,再加一勺豬油,大火蒸一盞茶的時間即可。

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