武原鎮這邊酸菜魚一道新菜名聲才傳出來劉玉夏就盯上了。她想要食譜自然得花手段拿，用什么手段，那就說不準了。
蒙三話說不上來，劉玉夏搶東西搶到自己的姐妹家來，這是他也沒有預料到。
但這些年他算是親眼看著劉玉夏如何一點一點把事業做起來，對劉玉夏強取豪奪的手段也不好置喙。畢竟他們一幫人跟著劉玉夏受了不少益處。名聲、地位和金錢都有了，道義這種東西就顯得奢侈。
“那看來確實是要忙。”蒙三臉色古怪地打了個哈哈，“我出來也確實夠久了，是時候回去。玉春啊，你先回去吧，我得了空會上你家去瞧瞧你。”
方婆子心里亂的很，點點頭，抱著蝦醬就走了。
蒙三目送著她的背影走遠，許久，嘆了口氣。等他晃晃悠悠地回到樹林，安琳瑯得第一道菜麻婆豆腐已經開始收汁了。
蝦醬里本身就有豆腐和肉丁，鮮度是很可以的。安琳瑯怕湯汁不夠濃郁，還特地調了個水淀粉。水淀粉滋啦一聲澆上去，肉丁和鮮蝦醬里頭的料就借著水淀粉粘到了豆腐上。蝦醬本身是棕褐色的，雖然沒有豆瓣醬炒出來的色澤鮮亮，但也足夠誘人。
噴香的味道彌漫了整個小樹林，引得本就有點餓的人饑腸轆轆。
安琳瑯擦了擦手，將一盤改良版麻婆豆腐端到正中間的桌子上。那邊孫大廚的炒蘿卜絲兒也將將好端上來。蘿卜絲跟麻婆豆腐比起來，首先色香味三門，就沒有一個勝過麻婆豆腐的。
孫師傅一看豆腐里還有肉沫，頓時就不高興了“說好了做素菜，你怎么還放肉沫呢”
“放了肉沫也是素菜。”安琳瑯對他的指控毫不在意，“麻婆豆腐里面的肉沫跟配料沒多大區別。就像你蘿卜絲里不也用的羊油炒的”
為了讓素菜的味道更好，孫師傅確實用的羊油。
“羊油不算葷”
他頓時被堵得說不出話來。
“羊油怎么能算葷呢哪家炒菜不放油的你家炒肉沫難道不放油”孫師傅的大徒弟立即跳出來。
“羊油當然算葷，長在羊身上的油煉出來的東西，怎么就不算葷哪家炒菜不放油，我家炒菜可以不放油。”小梨不甘示弱，大嗓門叫起來，“我家掌柜的用得是菜籽油。”
那大徒弟被小梨這嗓門給激得刺起來。他剛要站起來辯駁一二，看臺上的幾個評委也下來了。
他們一人手中拿了一個小碟子，一雙筷子，一把勺兒。老爺子瞥了一眼那羊油炒的蘿卜絲兒，嘗一口的興趣都沒有。拿著勺兒就直奔安琳瑯的豆腐而來。
老爺子師徒三人對安琳瑯的廚藝是有一種無腦的推崇和偏愛。他們連坊間傳言吃了會生病的無鱗魚都吃了，看到這色澤極為誘人的豆腐自然就更不吝嗇下勺子。就是憂心忡忡的林主簿，那也是盯著安琳瑯的菜吃。那盤蘿卜絲，根本就無人光顧。孫師傅在一旁看著眉頭皺得老高。
中年婦人也就是劉玉夏與老者蒙三對視一眼，放下嘗蘿卜絲的筷子，也來嘗一嘗所謂的麻婆豆腐。
結果一勺下去，兩人臉上的神色變得極為古怪。蒙三爺眼睛亮的出奇，顯然沒料到方婆子的兒媳婦將豆腐做出這等肉都比不上的咸鮮味兒來。仿佛給一盤子豆腐都能捧著吃三海碗飯。劉玉春盯著這盤豆腐，舌尖不停地細品，恨不得把豆腐里頭的秘方都給一一辨別出來。