“你這個瓜子味道還真的不錯。”黎庭春感嘆了一句。
別看他好像從應元白這里弄了不少西瓜走,但是瓜子卻沒怎么吃到。
一開始的時候倒是吃到了一點瓜子,因為應家的西瓜大,所以一個西瓜可以當成四個西瓜切盤來賣。
為了讓顧客可以更爽快的吃西瓜,黎庭春還讓切瓜的師傅專門把瓜子給剔掉了,瓜皮也留下,吃起來就光是瓜肉了。
這剩下的瓜子就能當零食吃了,而瓜皮也可以做一個菜。
不過應家的瓜皮拿去炒菜,本來是想用肉炒,結果廚師做完嘗了一下,發現這瓜皮不愧是應家的食材,用的肉品質稍微差一點,那就配不上了。
而且就算肉的味道不錯了,但是和瓜皮炒到一起去,那肉就成了陪襯,一份瓜皮炒肉,最簡單不過的菜色,瓜皮吃了個精光,但是肉就剩了不少。
廚師覺得這要是拿應家的牛肉和這瓜皮一起炒,那味道應該絕了,但是試探的問了下黎庭春,知道應家的牛肉基本沒有指望,廚師也不吭聲了,干脆直接清炒瓜皮,放上辣椒大蒜生姜,那味道也是非常不錯。
只不過這樣做了沒幾天,酒店的顧客就開始問了,不在意西瓜切盤里有西瓜子,希望吃帶著西瓜子的瓜肉,還有那個瓜皮也希望帶著,不用他們切的那么麻煩。
這顧客都這么提建議了,還不是一個兩人,沒辦法,黎庭春就只能讓西瓜切盤改成原來的模式,但是這樣一來,瓜皮做的菜就沒有辦法弄了。
原因很簡單,這瓜皮上桌了,下桌后就不可能拿回廚房再去做菜了,畢竟這個瓜皮臟了,那瓜子也不能吃,都變成垃圾了。
本來黎庭春還為這個可惜,結果去視察的時候就發現,每個點了西瓜切盤的餐桌上,吃完飯,別的盤子里還有些殘渣在里面,瓜盤是干干凈凈,什么都不剩。
而桌上地上也沒有看到瓜子和瓜皮,一問才知道,被人打包帶走了。
這么一來,黎庭春想吃瓜子那就只能自己開個西瓜吃了,可是西瓜的分量是有數的,自然也不能經常吃,那瓜子就更不用說了。
看他饞的那樣,應元白唇角抽了抽,讓狼白拿幾斤瓜子給他,生的熟的都有,應家農場是不太缺西瓜的,現在每天的飯后水果都要來幾個瓜,那瓜子自然都留了下來。
要是應元白實在是想吃,也可以催生一點西瓜,反正瓜田夠大,多出幾個西瓜來也不顯眼。
不過黎庭春這次過來的事也不全是為了吃點瓜子,他可是聽說應元白在釀酒,忍不住想過來問問能不能買點回去。
“你想要酒”應元白問。
黎庭春點了點頭,酒店沒有好酒說不過去啊,要是應家農場沒有酒也就算了,但是有酒的情況下,黎庭春其實還是想要點酒的。
“沒有多少,你也知道我這邊的情況,白酒的話,一天可以供應你兩斤,玉米酒的話倒是稍微多點,四斤的樣子,你要嗎”應元白。
黎庭春沒想到還有意外之喜,哪里會拒絕,應元白讓狼白去把兩種酒給拿過來。
作者有話要說實在是好卡啊,推遲了好多,對不起小天使,嗚嗚嗚嗚嗚,,