刀工對于一個廚師來說，那就是基礎中的基礎，就像在師青崖那里，師承顏刀工還沒練好的時候，連鍋鏟都不配碰。
今天運動場這邊相較于前面幾次來說，一下子就空曠了許多，偌大個運動場，零零碎碎的分散著最多三四百人。
而原本空曠的運動場，這個時候已經擺出來一百多套簡單的臨時鍋碗瓢盆，為了應對緊急情況，甚至連雨棚都提前搭好了。
為了更加的公平，還有一項事先沒有公開的規則，那就是按照今天入場的簽到順序進行臨時爐灶的分配。
也就是說，第一個到的選手就是一號爐子。
師承顏和薛臻來的都還算早，兩個人分別領取到十六號以及十七號的位置，都在第一排。
想來不少希望能夠在直播里面多出鏡的參賽選手應該會很后悔沒有早點過來。
第一排離觀眾席比較近，雖然這一次安排了現場觀眾，但是主要還是為了試吃，他們在現場也是不能隨意走動的，只能在觀眾區坐著，跟直播間的觀眾一起觀看直播，賽委會還十分貼心的把彈幕都給他們打開了。
因為這一次是需要開火的，所以師承顏和薛臻都帶了目前所工作餐廳的廚師服，然后因為人數銳減的緣故，官方通知的時候也說了會對他們每個人做一個簡單的介紹，所以他們把自己的工牌也給別上了。
師承顏的廚師服洗的很干凈，雖然每天和油鹽打交道，但是衣服還是白的看不見任何油污印記，并且不是那種嶄新的白，而是那種明顯穿著清洗頻率不低的那種白。
活動是下午兩點正式開始，這個時間點的光線比較好，拍攝出來的效果會更好一些。
到的比較早的選手，諸如師承顏和薛臻，就在熟悉這些鍋碗瓢盆之類的東西擺放的位置，以及這些比賽用品是不是完好，菜刀是不是夠快，物品有沒有安全隱患之類的，把細節關心到了極致。
這也是老爺子一直教他們的，永遠不要忽視那些就在眼前的東西，哪怕這些東西是你每天都會用到的，畢竟做的是餐飲，要入口的東西。
這次的直播鏡頭不像上次一樣是固定的，因為到時候一旦開始比賽，所有的人都會同時開工，所以負責直播的攝影師會在場內進行相對規律的移動，直到走完一輪，如果到時候還有時間的話，就可以挑選現場相對有爆點的環節進行重點拍攝。
師承顏無暇顧及這些，因為他發現自己這把刀稍微有點鈍，好在發現的及時，在開始比賽之前就找工作人員進行了調換，不然等到正式開始比賽再來發現的話，那要不就只能鈍著用，要不就得花很多時間去換，怎么樣都很吃虧的。
這個時候距離正式開始比賽還有一個小時，選手和觀眾還在進入比賽現場，直播間也提前打開了，陸陸續續的有觀眾涌入直播間進行觀看。
放眼望去，這個時候很多的灶臺前面都有選手正在上下翻看，可見像師承顏他們這樣有憂患意識的人不在少數。
師承顏不是自大的人，更何況他目前也沒有這個資本，沒看見薛臻都沒支棱起來嗎。
負責直播的主持人帶著攝影師第一時間把鏡頭給到了這兩位正在第一排忙碌的人。不得不說，很多時候長得亮眼確實在各方面都有一定的因素，特別是長得亮眼還有實力的情況下。
主持人是北安市當地電視臺一個還算比較知名的主持人，她主持的節目在本地還挺火的，這一月份的天氣就算是中午也冷的很，這位主持人卻還穿著單薄的三件套，看上去臉上還掛著自然的笑容。
薛臻對于她的抗凍能力投去了佩服的視線。