“真的這么好吃嗎給我也來一塊。”原本正在邊上看著自己高湯的薛臻聞言十分的驚訝。
他比師承顏更了解這句話的含金量，師青崖的要求可不是一般的高，就算是他在承露居這么長時間也只有兩道自己研發的新菜可以上菜單。
當然，菜單不是一成不變的，會根據銷量和季節進行更換，他那兩道菜就賣了兩個月直接下架。
這也是承露居的生意經久不衰的真正原因。
對于餐飲業來說，好吃的食物才是實打實的硬道理，別的都是虛的。
這種賣安利的場合，就算對方是薛臻，師承顏也照樣開開心心的端起盤子，拿到他面前示意他自己拿著吃。
薛臻當然不會和他客氣，直接拿起一塊一口就是一大半，流出來的青梅醬差點滴到他手上。
“這個青梅醬好像沒有一般的果醬那么濃”
“對，因為糖放的比較少，所以相對于其他的果醬來說，也不那么禁放。”
“味道倒是很不錯，作為糕點吃起來卻不膩確實十分難得，雖然我喜歡吃甜食，但是這個酸味完全能夠接受，酸酸甜甜的吃起來還開胃，客人在等正菜的時候吃一兩塊，完全可以墊墊肚子不說，也不會膩歪，甚至還能多吃點其他的東西。”
交流廚藝的時候薛臻倒是不會故意和師承顏抬杠，這梅花糕一入口，他就明白為什么師青崖會這么說。
他吃完手上的，果斷又拿了一塊，他是愛吃這種東西的人，不嫌多。
“這個應該特別適合夏天，現在青梅差不多過季，估計賣不了幾天。”薛臻有些遺憾。
他沒想到師承顏在做糕點上居然有這么高的天賦，只是不知道在哪里看到一個配方，居然沒幾天就真的自己折騰出來的不說，味道居然還這么好。
薛臻有種預感，這款點心在承露居應該能賣的非常好。
市面上的點心只有薛臻沒聽說過的，就沒有他沒吃過的，師承顏這個梅花糕他以前聞所未聞。
有了師青崖和薛臻的肯定，師承顏更加有信心了，迅速在網上聯系了之前那兩個桃寶賣家，趕著最后的尾巴又買了一批青梅。
“以后買食材之類的記得找財務報銷。”師青崖看了一眼師承顏的桃寶界面，說道。
某種程度上，現在也算是肯定了師承顏作為承露居的一員。
說到財務，就不得不提一下承露居的員工組成，一個兼任收銀的財務，一個負責洗盤子洗菜的雜務阿姨，還有兩個負責上菜的服務員。
承露居用來招待顧客的是四個很大的房間，一個服務員是根本忙不過來的，就算是兩個服務員，也配備了專業的呼叫設備，這還是薛臻在別的地方吃飯的時候偷師來的。
不然承露居怎么會是北安市最受有錢人歡迎的私房菜館呢。
距離師青崖住院到現在為止已經一個星期，停業一個星期后的承露居終于重新開始營業。
薛臻開始熟門熟路的和之前就預約了的客人重新進行預約，順便把剛更新過的菜單也發給了客人們。
從前承露居是稚昭飛掌廚，現在換成了薛臻，他們兩個擅長的菜品完全不一樣，所以之前的菜單自然也不能再用。