古人對豬肉的印象一向不好，人工和糧食耗費巨大，肉質腥騷味濃，不如牛羊肉實在。
姜大鄴一邊耐心的解釋，一邊帶領眾人參觀整片豬舍的規劃。
“諸位，此乃一村的規劃，必須上下同心協力方可成事，切莫急于求成、亦切莫貪得無厭。”
“就比如，此豬食就耗費驚人，要想壓低成本，就必須依靠眾多農戶種植紅薯，土豆等高產作物。”
接下來，姜大鄴又帶領眾人來到另外一處山坡。
他下意識摸摸長了寸許的頭發，然后指著腳下的這片梯田，意氣風發的說道。
“此地種植的乃是番薯，一般畝產6000斤左右，高產品種甚至能達到萬斤，雖口味不佳，但養豬卻綽綽有余。”
“番薯根莖葉渾身是寶，雞鴨豬牛都可食之，農戶養殖成本大大降低，可謂一舉多得。”
這話一說出，眾人個個都目瞪口呆，完全不敢置信。
這數量實在太恐怖了，比平常畝產量要高出一兩倍，甚至四倍。
姜大鄴也沒有隱瞞，直接道出了緣由。
“歸根結底，若要如此高產量，還得需要肥料和精心打理。”
“爾等瞧瞧，那里有兩座雞舍，大概有百余只雞，可食蟲，可食番薯葉，雞糞又可施肥，多好！”
“農戶們其實也不太辛苦，只要趁閑時來此地灌溉，拔草即可。”
姜大鄴的解釋通俗易懂，且合理合規，眾人無不拍案叫絕。
“妙，妙哉！果真妙不可言！”
“想不到，竟有如此大學問，吾等半輩子讀書，竟未弄明白如此道理，唉……都活到狗身上了。”
“族長大人高，實在是高！”
“……”
眾人的馬屁連綿不絕，姜大鄴昂首挺胸，坦然受之。
接近晌午，眾人回到府中。
牛管家吩咐家丁宰了一頭閹豬，做了幾種不同的殺豬菜，滿足了眾人的口腹之欲。
比如，梅菜扣肉、酸菜大腸、豬肚包雞等等。
這可都是谷城姜家特產美食，別的地方很少見……
眾人食之，果真無騷味，且新鮮爽口，味道一絕。
點贊、好評之聲，源源不斷。
“族長果然誠不欺我也！”
下午。
姜大鄴又帶領眾人來到一處小湖泊邊。
說是小湖泊，其實就是稍微大點的魚塘，通過洼地改造而成。
“今日上午帶諸位參觀了農田、豬舍等，主要還是要讓各位意識到改革的重要性。”
“當然，改革的關鍵點莫過于【天時地利人和】，所謂的【地利人和】咱們都不缺。”
“湖廣行省河流、湖泊眾多，尤其是湖北這一帶，地勢相對平坦，適合農業耕種和漁獵養殖。”
“但隨著天地變化，這年頭，一日比一日更加反復無常，尤其是干旱少雨……故，要謹記時刻存水。”
這話一出，在場的眾人都開始議論紛紛，因為他們也感同身受。
這幾年，干旱少雨季節越來越頻繁，就算是水資源豐富的湖廣行省也不例外。
不是所有農田都靠近湖泊河流，一旦遠了，土地照樣干涸。