莼菜又叫水葵、馬栗草、錦帶，是一種長得有點像睡蓮的植物。
但這個味道，怎么說呢，莼菜的背面會分泌一種類似于瓊脂的粘液，若是沒洗干凈，絕對會有一種黏糊糊的感覺，這味道可想而知。
并不是所有人都能夠接受那種滑溜溜的感覺，尤其是它做出來的賣相也不是很好看，就跟涮鍋水似的……
葉瑜然：“……”
她沒吃過這種東西，所以只能在原主的記憶中搜索，倒還真有一段原主試吃莼菜的記憶，只不過感覺不太好。
想想也是，原主雖是農家子，但其實一直在大戶人家當丫環，吃穿用度自然跟農家女有些不同。
許多在農家女覺得好吃的東西，在原主看來——那是什么東西？！呸呸呸……
完全不能下嘴。
也是在朱家村生活得久了，吃夠了苦頭，原主才學著認識了幾種野菜，讓朱家的餐桌上多了幾頓野菜。
尤其是隨著幾個兒媳婦娶進門，桌上的野菜也才慢慢多了起來，否則按照原主的性子，這就是“豬草”，大部分根本上不了餐桌。
不過在這種情況下，原主跟朱老頭兩個還能養活這么一大幫兒女，還真是叫她佩服。
在李氏撿了一籃子的莼菜時，葉瑜然也翻了大半簍的螃蟹。
她知道，今天晚上的伙食有著落了。
就是不知道朱家的人知道她是用什么做的，有沒有勇氣吃呢？
“快到做午飯的時間了，我們回吧。”
“好嘞，娘。”李氏扔掉了撿莼菜的桿子，就將水里的籃子拎了起來，將水瀝干凈。
然后又把之前倒在岸上的莼菜撿起來，裝進了籃子里。
“這東西，朱家村的人不怎么吃，要不然這東西也輪不到你撿，早就被人給撿完了。”葉瑜然望著被李氏戳得稀巴爛的水面，說道。
李氏笑道：“其實我在娘家的時候，我娘他們也不愛吃這個，不過我以前聽他們說過，這東西要是做好了，其實可好吃了。我覺得，應該是我娘家的手藝不好，要是換到了娘你的手里，味道肯定不會差。”
葉瑜然嘴角抽搐了一下：“你想太多了，我也不喜歡吃這個，也不知道這東西應該怎么做。”
“沒事，反正我撈都撈了，做個湯也行。”
葉瑜然自然不會讓她倒掉，反正是能吃的東西，不會毒死人就行了。
婆媳兩個，一路回到了家里。
因為葉瑜然沒交待做午飯的事情，柳氏、劉氏、林氏、三個都沒敢動手，都在院子里張望著，等她回來。
“娘，你們回來了。”一看到她們回來，林氏便趕緊迎了上來。
林氏看到李氏籃子里的東西，立馬就皺了眉頭，說那東西不好吃，雖然是南邊傳過來的，說這東西能吃，但味道實在不咋的。
“而且這東西也不能填飽肚子，就是當一個菜吃，山上哪種野菜不好吃啊？誰吃這個？”
“切！呆會兒你別吃。”李氏白了她一眼。
林氏委屈：“我也沒別的意思，我是說真的，這東西黏稠黏稠的，怪怪的，就跟吃鼻涕似的……”
“喂，你別惡心！”李氏趕緊打斷她。