聽到燕子的疑問,林愁立刻終結話題,
“咳,醬油加黃酒混合,所以顏色就比較淡。”
燕子是聽到了就當沒聽見,懶得理三個直男癌,要是進化者這么容易懷孕,那明光早六神裝拯救世界了。
懷孕時不可能懷孕的,這輩子都不可能呸童言無忌大風吹去阿米豆腐
比起三個直男癌的妄自猜測,燕子還是更鐘情于對付碗里的飯。
尤其是這個牛肉粒,看上去很高熱量的樣子啊,要不,少吃一點
嗯,就吃兩粒,剩下的挑出來給光頭佬
“咔嚓。”
表面稍微焦糊的牛肉粒與牙齒接觸間,有一種細小的肌肉纖維一條條斷裂的感覺分明的傳來。
一條條一絲絲。
很容易讓人產生某種奇異的快感,有種上癮的感覺。
牙齒在這種脆脆的口感種慢慢將牛肉粒破開,然后,猛然滑落,長驅直入。
“誒”
下頜猛然失衡,牙齒與牙齒輕微的撞擊聲,
“噠”
醇厚的牛肉汁水,或許只有一滴,但卻香醇似美酒一般。
燕子詫異道,
“牛排”
這是標準的三分熟牛排的口感啊,還是醒過的那種。
燕子又夾起一粒牛肉,牙齒輕咬,一半肉粒留在筷子上。
一圈兒焦痕,內里如血玉,兩者的比例是五五開。
“怪不得剛才咬上去的時候突然來了一下,里面這么軟怎么做到的”
林愁瞇著眼,幸福的樣子就像是在看親孫女吃完了自己做的蛋炒飯一樣。
燕子被迫籠罩在這種目光下,感覺老詭異了。
林愁說,
“牛肉粒是凍過的,猛火爆炒在下黃酒和醬油的調汁,時間和火候合適的話,就可以炒出剛剛好的焦痕和色澤,還有中心處的熟度。”
燕子滿足的扒飯,
“e,真香”
黃大山表示這不科學,盛了一小碗扒了一口之后立刻嚷嚷起來,
“難吃白瞎這蘿卜了那什么你們不吃了吧,我就勉為其難”
“孽畜住手”
“放開那碗牛肉蘿卜飯,讓我來”
“我不入地獄誰入地獄”
“山爺你這個套路有點老了,用過多少次了都,我屮艸芔茻,給我留點”
“放手,不放手我咬人了啊”
五分鐘過后,大碗干干凈凈。
碗里別說飯粒了,連一點油星都沒了,干凈的就像是被狗別懷疑,確實是光頭佬剛剛仔仔細細的舔過了一遍。
黃大山拍著肚皮說,
“真的是套路老了我才用過幾次啊,你們太狡猾了。”
“呸,除了燕子就你吃的多,火鍋也是”
燕子“”
淦。