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            第43章 魚之大,一鍋燉不下!(1 / 3)

            完全不需要水友們催,蘇陌自己比誰都急。

            北極的光照時間即將結束,有了大收獲的蘇陌毫不猶豫的直接收工,迅速收拾好工具,回到了離營地最近的淺灘,得趕在黑夜降臨前把一切料理好。

            比起昨天頂著小雨摸黑在湖邊處理松雞,今天就明顯輕松多了。

            “來了老弟,我們現在開魚,先給它做個美容,刮個鱗。”

            蘇陌將整條魚平鋪在地上,心想著有空得整塊砧板才行,然后掏出那把多功能小刀順手耍了個漂亮刀花。

            “鮭魚身上長滿了硬硬的魚鱗,還很細小,比一般的淡水魚要難處理許多,直接的話很難刮干凈且會影響到魚肉的質量,所以最好的辦法是像給水果削皮那樣,刀從魚鱗和魚皮中間的縫隙過,這樣能順利除凈鱗片之余,又不影響魚皮的質量。”

            水友們看著蘇陌削瓜皮一樣削掉魚鱗,整條整條的魚鱗完整取下而又不傷及魚皮,畫面就極度舒適。

            將魚鱗處理干凈后,蘇陌又耍了個刀花,邊干活邊說道:“接下來我們把魚鰓去掉,把魚頭給取下來,沿著魚下巴下沿往下切到底就搞定!”

            “嘿嘿,說起來,強壯紅點鮭相比其他的鮭魚,它最大的特點就是嘴巴和腦袋都非常大。”

            蘇陌美滋滋的展示著取下來的大魚頭:“你們看,好家伙,這要是不魚頭湯走起,我都感覺對不起自己,就這么安排了,榛松雙蘑魚頭湯!”

            楚清妍全程都豎著的耳朵抖了抖,榛松雙蘑魚頭湯是吧?了解,繼續加菜!

            她準備今晚的宵夜就照著蘇陌的菜單來了,蘇陌做什么,她就點什么。

            雷爺看了都忍俊不禁,說起來,節目的兩位明星嘉賓,都跟蘇陌杠起來了。

            而蘇陌則開啟了吹比模式:“接下來就厲害了,開魚頭!開魚頭可是個技術活,講究的是下刀的位置和力度,刀要從魚頭正中間的位置入位,然后均勻用力將魚頭破開,這樣才能最大程度的保證魚頭刀口的完整性。”

            只見蘇陌拿著小刀在那大魚頭中間一頓比劃之后,直接將整個魚頭放一邊:“但是!由于我也沒啥技術,干不來這種技術活,所以我就不開魚頭了,一會整只頭燉個魚頭湯就好,整只吃更過癮!”

            “噗!”

            “哈哈哈!”

            “啊喂,你夠了啊,我還以為你又要展示小刀剁魚頭的驚人的技巧呢!”

            “我怎么就那么想噴陌爺呢?”

            “憋說了,就知道你這只弱雞剁不動,哈哈!”

            “講道理,小刀剁魚頭,的確為難我弱雞陌了。”

            “不講道理,給他斧頭剁他也揮不動!”

            “年輕了吧?陌爺的意思是,不開魚頭就沒刀口,沒刀口那就是刀口最完美,畢竟陌爺,邏輯太縝密了!”

            “吹比我只服陌爺!”

            ......

            那可不么?

            甭管有的沒的,蘇陌都總能自言自語的給你天南地北一頓胡吹海侃。

            到底是漫無邊際的高談闊論,還是蘊含哲理的真知灼見,你都完全不用去管。反正他就是能讓直播間氣氛時刻保持高漲,永不冷場。

            吐槽歸吐槽,但蘇陌那把小刀用的是真的6啊,耍得那叫一個行云流水,秀得人眼花繚亂。

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