“沒事,既然是拜年就得按照你們的規矩來,讓大家看一下我們村的白酒也好啊,”林一凡介紹,“我們用的是高粱,純純的糧食酒。”
村長嗤笑道:“我們這也不是酒精勾兌啊這可是原漿酒。”
這話就外行多了。
什么叫原漿酒?
基本上正規廠子出產的都是原漿酒,哪怕是買了別人的原漿勾兌的那也是原漿酒。
要知道,所謂原漿那是根本不能喝的酒漿。
那東西你敢給人喝你得負法律責任,所以后來才有了所謂酒水。
酒水酒水就是用酒漿勾兌清水制作的白酒,誰要說他們家的酒是純原漿酒那你趕緊別跟這種人交往。
至于說啥酒精勾兌的。
那更是沒啥說的了,工業酒精勾兌那當然是犯法的可誰家的白酒不是酒精勾兌?
就算最頂尖的白酒也得是原漿酒精勾兌。
林一凡出門打開后備箱來,提了一桶桃源村自釀白酒走了進去。
村長還責備:“這人有錢了還瞧不起村里的酒了。”
舅公說,人家可能懂這個。
“他懂啥白酒,這東西沒點年頭你根本別想玩明白,桃源村的酒那是有問題的,估計外頭買的酒精勾兌的,我們這不一樣,我們是純純的原漿配備的,一般人根本別想買到。”村長嗤笑道。
林一凡把白酒往村長面前一方,打開蓋子就讓那村長閉嘴了。
“這酒不可能是勾兌的,你們從外面買的好酒裝進去的?”村長就不信了,立馬倒了一杯,這一下他服了。
那酒杯里的白酒都能扯串、跟蜂蜜一樣了。
“和不可能是外頭酒廠的,你們是怎么釀造的?”村長一定要問個明白。
有個嘴饞的小伙子倒了一杯呲溜一口,一瞬間打了個飽隔。
啥意思?
太好喝了!
那小子豎大拇指,對桃源村的酒就一個服字。
他喜歡喝酒,從事的也是這方面的工作,所以對這些十分認真,人家的白酒喝著人舒坦,這是沒法否認的事實。
“你們村光憑這種白酒,足夠讓一部分游客留下了,”那小子說道,“不過我估計是你們的水質好,這酒騙不過人。”
“還有糧。”林一凡倒了一杯酒喝完,亮出水杯道,“就光這杯酒至少得一般的糧食三兩,我們村的高粱稍微好一些但也得二兩,要是明年高粱成熟,我估計品質會更好點,一兩米一杯酒比例就差不多了。”
眾人圍上來,只見水杯邊緣是一圈微微泛著金黃色的酒液。
這也太嚇人了!
你們村是怎么釀造酒地?
“說來也沒什么奇特的,用的還是現代工藝不用的傳統釀造方法。”林一凡說道,他認為這是落后的產能。
可這邊村的人都不高興了。
“你不懂,古法釀造的酒才有味道,喝著才順嘴吧。”村長端起酒杯喝了一口,擦擦嘴有些不滿地給自己又倒了一杯酒。
林一凡也不說這個,很多工藝拘泥古法那是自絕于時代呢。
“好了,不說這個了,喝酒吧。”林一凡倒了一杯酒起身給舅公敬酒。
鄰居老太說:“害怕我們學你們的技術啊?”
“就是,我們互相學一下,我們村有手藝,這可是幾百年前傳下來的正宗古法的手藝啊,一般人都不教他們。”老村長顯得很矜持。
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