那醇香的味道，直到現在李遠都記憶猶新。
而附近的鄰居知道誰家包豆包，也都會特地過來幫忙，大家還會特地錯開時間，就為了到時候緊著一家先做好。
一大炕的人圍坐在桌子周圍，分工有序，包著豆包。
而地上就是一大堆的孩子瘋跑玩鬧，那樣子……倒是比市里過年的時候還要熱鬧。
老奶聽見李遠的話，笑著點了點頭。
“行，不會也沒事，到時候就當給我打下手了。”
老奶一向把李遠當成自己家的親孫子對待，說話自然也沒有什么外道的。而且如今人老了，確實倒是比年輕人的時候更喜歡熱鬧。
自從李遠回來之后，老奶和老爺一家人，臉上的笑容甚至都比以前多了許多。
李遠笑著點頭，脫掉外套放在了一旁。
此時，炕上已經擺好了兩個桌子，是為一會包豆包做準備的。
而在正炕頭的位置上，一個特大號的鋁盆放在炕頭位置上，上面用塑料布和毛巾捂得嚴嚴實實的。
那大盆里面放的便是一會要報豆包所用的黃面了。
“我有點好奇，這豆包到底是什么東西？”
“我也沒聽說過，黃豆包……難道是黃豆做成的包子？”
“應該不是，我剛剛在廚房看見了一盆泡著的紅豆，應該是紅豆做的吧？”
“可是既然是紅豆餡，為什么要叫做黃豆包？”
“這我就不知道了……”
“我知道我知道，估計這豆包就是我們平常說的豆沙包！”
“這么一說，還真有可能是！豆沙包也不是用紅豆做的嗎？”
直播間不少人聽見這句話，不少人都紛紛附和起來。
李遠：“大家誤會了，這黃豆包雖然和豆沙包都是用紅豆做的，不過卻完全是兩個不同的東西。”
“先說這外形，黃豆包橢圓細長，蒸好之后的豆包外面還有一層很是勁道的豆皮，口感發粘，所以在東北，又稱黃豆包為黏豆包。不過豆沙包的外皮是類似饅頭一樣的口感。”
“而且黃豆包的顏色是玉米黃的顏色，而豆沙包卻是白色，這也是兩者最大的區別。”
“再說營養，這話黃豆包的營養，可是要比豆沙包豐富出許多。”
“豆包中有非常豐富的蛋白質，豆皮還可增加纖維含量，所以豆包也是一種十分健康的食品。而豆沙包的營養就要遠遠不及黃豆包，因為在做的過程中，大部分纖維、鉀、丹寧、皂甙等營養都已經被破壞和損失掉了了。”
“我們再說一下這兩者的餡料，雖然都是紅豆，卻也不太相同。”
“豆沙包需要把豆子煮得更爛一些，留下煮好的豆沙，把紅豆湯和豆皮全部去掉。而豆沙包對于餡料的要求就遠遠沒有這么高，不用豆沙而直接將紅小豆煮熟，加糖，所以看起來豆包餡都是一粒粒的。”
直播間。
“主播這么說，我似乎腦中已經有了一個初步形狀。”
“原來是黃豆包和豆沙包的區別這么大，我還以為是一個東西呢。”
“被主播說的，我好想試一試這黃豆包的味道，感覺應該不錯。”
“黏的？這東西能好吃嗎？”