“意味著那是一家大酒樓！這樣的規模不投個好幾萬，不雇上個三五十號人，根本就別想干起來！”姚遠心的話，干餐飲，老子是專業的，你個小混混還好在我面前炸毛？
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黃毛就有點懵，怎么特么的又跟說的不一樣了啊？還得三五十號人，艸！還得好幾萬塊錢！老子有那些錢還開個屁餐廳啊！
看看身邊的奎子和老幺，不知該說啥好。
老幺先反應了過來：“那什么，院子這么大，咱也不用全用上吧，分出幾間房開飯館不就完了嘛？那就用不了那么多人，也用不了那么多錢了吧？”
姚遠就一撫腦門，有點欠抽的樣子：“那樣不是就白瞎了這個院子啦？！”
是啊，沒想到這個院子條件這么好，一入眼，姚遠就聯想起后世那這個高大上的星級餐廳，還有私家菜館，這個院子簡直就是給高檔餐飲量身定制的啊，而姚遠過去的理想就是能入主一家這樣的門店當主廚。
這么好的院子，可不能賣點炸醬面，讓它白瞎了。可是該怎么利用才好呢？姚遠給自己出了一個大難題。
好好的賣點鹵煮，過兩天安穩日子，早早的攢夠一萬塊錢趕緊回家不好嗎，怎么就輕易挑逗著黃小川干餐飲了？這回有點騎虎難下了。
院子當中有棵石榴樹，姚遠來了句：“不行，你們得容我想想。”便一屁股坐在樹蔭里。
“那什么，你們誰有煙啊？給我來一根？”
......
姚遠獨自一人慢慢溜達回家，不對，是小胖兒家。小胖兒跟小水兒正在院子里忙活，看小胖兒加工那些原材料已經有了些模樣，這兩個孩子挺難得，吃得了苦，受得了累，學東西還挺快。
姚遠就沖小胖吼了一句：“今天的暑假作業做完了沒？”
小胖兒翻著白眼：“下個禮拜的都寫完了。”
“那就趕緊寫作文去，把今天的作文寫了再干其它的活。”姚遠自己給小胖立了規矩，每兩天多加一篇作文。
小胖兒正在和面，雙手一舉：“你吃了槍藥了吧，我這和著面和一半，占著手呢怎么寫啊？等我和完了把面給醒上再說。”
“哎對了，你今天跟黃毛哥看的那個地方怎么樣，能開飯館不？”小胖兒接著問道。
“哎~別提了，給我出了個大難題啊！”姚遠有點頹廢，心想都是自己給自己找的事啊。
“那你可別忘了，你答應我們今天中午出去吃，別說話不算數啊。”小胖兒哪會管姚遠有啥心事，早就惦記那口心心念的美味了，聽班里同學小安子說起過，挺貴的，如果她期末考試考進前十，她家長就能帶著去再吃一頓。
胡小胖沒有家長，沒人能帶著去吃，但是這不是憑空掉下來一個姚遠嘛，不宰他宰誰啊。今天是周日，又是正式放暑假，早早的就跟姚遠說好了，要去東長街吃炸雞！
姚遠在家里轉了一圈，看看沒有什么自己能插得上手的地方，干脆就沏了一杯茶，坐在院子當中的破椅子上看報紙，邊看報紙邊等著兩個孩子弄完手邊的事，帶他們出去吃飯。