如果到時候漲價，一些客人很有可能就不再光顧了。
所以。
他新加的這項業務，必須制作簡單、成本低廉，單價最好能和炊餅持平。
武大郎想了想，符合這一條件的，怕是只有搞蔥油餅了。
蔥油餅制作簡單，無非就是一把蔥花一把面，外加一碗香油的事兒。
味道也極好，外酥里嫩、帶有一股獨特的蔥香，遠遠滴就能讓人饞涎欲滴。
至于蔥油餅的成本，比炊餅是高那么一點點……但問題也不大。
因為武大郎并不打算將蔥油餅，按照一整塊賣。
一來，這蔥油餅使用的油比較多，一口氣吃一整塊，口感會膩，客人吃多了就會覺得這玩意不好吃。
二來，武大郎這蔥油餅，他也不打算當成主食賣。很簡單，因為他店里已經有炊餅了，如果將蔥油餅當成主食賣，會擠壓炊餅的生意。
嗯哼!
所以這蔥油餅的定位，只能是零食，解饞用的。
這樣一來，就可以將一塊蔥油餅分割成6角，一角賣3文錢。
這個定價，拋除成本，大大滴有得賺。
得！
就整這個。
武大郎說搞就搞。
當天他就去西街口的鐵匠鋪，打了一口烙蔥油餅專用的大鐵鍋。
回到家之后，乒乒乓乓一陣搗鼓，就將金燦燦、嫩生生、香噴噴的蔥油餅給搞出來了。
楊志聞香而來，流著幾米長的哈喇子，巴巴地問道：“哥哥，你在做什么好吃的？”
“蔥油餅！”
“來！”
“給你嘗嘗。”
武大郎切下一角蔥油餅，交到楊志手中。
餅一到手，楊志就吭哧吭哧吃了起來。
幾秒鐘的功夫，就將一角蔥油餅消滅殆盡。
武大郎看到楊志一臉銷魂的表情。
就知道，整這蔥油餅，對頭了。
果然。
這蔥油餅一上架，就慘遭哄搶。
蔥油餅賣瘋了。
短短幾天，武大郎就通過賣蔥油餅，賺了好大一筆。
武大郎臉上樂呵呵的。
這大宋，當真是個拿著麻袋撿錢的好時代。
誰能想到，后世平平無奇的蔥油餅，竟能在這里賣個出個驚天動地呢！
楊志見這武大郎，賣什么，什么就暢銷；做什么，成什么……當真了不得啊！
當下，樣子對武大郎的敬佩，也更多了一層。
這天。
武大郎正在后廚吭哧吭哧烙蔥油餅，卻聽得楊志從外面進來，“哥哥，蔥油餅還有嗎？”
武大郎愣了一下，“啊？這就沒了？”
雞還沒叫就起床干活，這還沒到中午，武大郎已經烙了將近800塊蔥油餅了。
一塊蔥油餅可以切成6角，一角算一份，也就是說……短短一上午沒到，武大郎已經賣出去了4800份蔥油餅？
額滴神！
這份數，可是平時賣一整天的量啊！
武大郎擦了擦額頭上的汗珠……
如果要想保證店里的蔥油餅不斷售，也就是說，他武大郎還得繼續烙800塊蔥油餅？
武大郎兩腿一軟，差點跌坐在地上。
這簡直，是拿生命在烙餅啊！
他兩手一拍，不想干了。