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            583有吃不瞞天(2 / 2)

            蘇氏笑道“多謝夫人關心,我家問阿蓮嫂租了兩頭牛,當家的和老二犁田,我帶著丫頭和老三施肥。夫人,阿蓮嫂人真的不錯,把準備的那些肥也分給我們了,就看老天賞臉不賞臉了,天成好今年也是個豐收年。”

            莊戶人家肥就是頭等大事,阿蓮能把肥給大伙兒用,真的很大方了。

            李虞笑瞇瞇的看著她,“好,我就不耽擱你回去做飯了。”

            “夫人您慢慢逛。”蘇氏笑著點頭,邁開步子飛快地走了。

            李虞讓招財先回去,自個兒去了莊子后面的菜地。

            菜地里撒的油菜已經長出了菜苔,李虞摘了幾把,用草繩綁好提著回了莊子。

            張嫂看到李虞手里的菜苔,連忙接了過去,笑著說道“還忘了夫人最喜歡吃這樣的菜苔了。”

            李虞微笑著點頭,“我看到了,就摘了一些回來,加點辣椒和蒜末爆炒就成。”

            “哎您去洗洗手,要擺飯了。”

            張嫂拿了個盆子裝著洗了兩遍,端進灶房,何嬸揭開第一層蒸籠,里面全是金黃色胖嘟嘟的南瓜饅頭,下面一層蒸的是竹鼠,再下面一層是米飯。

            飯菜一一從蒸籠里端了出來,張嫂開始擺飯,文先生從外面進來笑著說道“太陽不大,咱們把桌子抬到院子里吃。”

            張嫂笑道“好,院子里吃寬敞。”

            招財幫著把桌子端到院子里,李虞笑道“院子里吃飯好,咱們是有吃不瞞天地。”

            何嬸還在灶房忙碌,她把野菜焯了一遍水,擠了一下水分,倒了些香油、麻油還有辣椒油,拍了幾粒蒜瓣剁細,倒進調料拌好,裝進盤子里。

            五花肉炒筍片,竹鼠燒竹筍,清蒸竹鼠,炒油菜和涼拌野菜,還有一盆蘿卜湯,菜就上齊了。

            周老爺子看著桌上的菜色,和坐在身邊的兩個孩子,高興的笑著對說道“還是莊子里吃的新鮮,招財去拿壺酒來,陪著我們喝兩盅。”

            招財笑著站了起來,“好,我陪你們喝兩盅。”

            文先生夾了一塊竹鼠肉,放進嘴里,“不錯,還是一樣的肉質細膩、鮮美可口。哎呀有好些年沒吃過了。”

            何嬸在另外一桌笑著說道“那時候老太爺愛吃,經常請人捉了送莊子里來,我做竹鼠還是老爺子教我的。”

            周老爺子喝了一口酒,嘗了一口竹鼠,“嗯的卻美味,招財,明兒個一早咱們去竹林里找去。”

            招財笑著點頭,“是。”

            吃過飯,李虞帶著兩個孩子走出去消食,走到大榕樹下,就看到兩輛牛車走了過來。

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