這丫頭，好勝心強，卻沒什么本事。
“等你掌握了基本的做菜，我也給你一張方子讓你學。”
“真的嗎？”青有些激動，可心底還是懷疑，東家有這么好？
唐寧寧輕笑一聲，“人人平等。”
沒人肯定唐寧寧的這句話，這年代，怎么可能人人平等？
“這是要做酸辣雞雜？”林榮看著唐寧寧手里的雞雜，詢問道。
唐寧寧回道，“做個酸辣雞雜和螞蟻上樹，你們看著，以后都要你們來掌廚。”
紅薯粉和雞雜都已經泡好了。
被黃酒浸泡過的雞雜已經去除了腥味，大火燒開水，將雞雜放入鍋中。
“時間不要太長，老了不好吃。”
說完呢，唐寧寧將雞雜撈了出來，過涼水。
“切片后要用鹽腌制，才能更好的入味。”
看著唐寧寧的刀工，林榮突然有些心虛，這東家太牛了。
眾人看著唐寧寧起鍋燒油，面不改色的將泡辣椒放入鍋中，大火翻炒，還加了紅辣椒圈，忍不住嘀咕，這不得辣死個人。
青看著唐寧寧加的各種調料，連忙在心里記了下來。
目光一眨不眨的看著唐寧寧的動作，心底有些謂嘆。
“醯不要加多，稍微來幾滴就好了。”
這古代的醋，屬實太酸了，沒有發酵。
酸辣雞雜一出鍋，味道竄的一下就溜了出來，酸辣爽口，香氣逼人。
都忍不住想要嘗幾口。
雞雜顏色鮮亮，配合著誘人的紅辣椒，視覺上，就讓人覺得齒頰留香。
眾人都有些蠢蠢欲動。
大花更是，“小寧姐，你之前從來沒做過，這也太香了吧。”
“還沒吃，你就覺得香了。”
顧煙立馬接道，“一看就好吃啊，色澤鮮亮，空氣中彌漫著雞雜的香味，沒想到，這雞雜都能做的這么好吃--”
唐寧寧又將另一鍋的肉末煸炒出了香味，加入辣椒油和紅辣椒，開始翻炒。
“東家，這就是螞蟻上樹？”林榮驚訝道。
一開始，他們都以為這是道螞蟻的菜呢，尋思了好久，誰家拿螞蟻做菜？
原來是說粉絲。
“相傳，以前有個女人，婆婆生了病，想吃肉，女人去肉鋪賒賬，被趕了回來，家里只有一把龍口粉絲，她靈機一動，將僅剩的肉切成了沫沫，加了粉絲，青蒜絲，婆婆吃了，發現粉絲上有許多的黑點子，特別像螞蟻，便有了這來源。”
聽唐寧寧一邊給他們做飯，一遍講故事，眾人都笑呵呵的，整個廚房其樂融融。
齊訣循著味道走過來的時候，正好看到了在廚房里大展身手的女人，她在火光的映襯下，容色晶瑩如玉，如新月生暈，側顏驚為天人，眼角的那顆痣頗有勾魂攝魄之態，聽她吐語如珠，聲音又是柔和又是清脆，動聽之極，向她細望了幾眼，穿一身蔥綠織錦衫子，當真是人淡如菊，卻又艷麗逼人。
北方罕有此色。
“表哥，你怎么在這里？”
突然，走廊里傳來了小孩兒的聲音，驚動了廚房里的人，齊訣眼中閃過一絲慌亂，見人都看了過來，他甩袍離開。
唐寧寧自然也聽到了，她把飯菜都盛了出來，又盛了幾碗米飯，端著菜盤子往大堂走去。
“娘，我們可以吃嗎？”
桌上，還剩了許多。
唐寧寧遠遠的聲音傳來，“給你們留的。”