餐桌上擺好了各種精致又美味的飯菜,于如曼笑意盈盈地給每個人倒了杯桃汁。
這桃汁是逛超市時她順帶買的,就是想著中午吃飯的時候好喝些飲料。
不過很顯然,大家都沒有喝飲料的心思。因為溫久做的紫菜蝦丸湯一看就很誘人,聞著還有股熱熱的鮮香。
除了紫菜蝦丸湯,她還做了五道葷素皆有的菜式。
“來,干杯”
雖然每個人的臉上都寫著想干飯幾個字,但于如曼還是張羅著他們一起干了杯桃汁。
這桃汁是在冰箱里冷藏過的,喝起來時沒有常溫的那般甜膩,絲絲桃香帶著冰鎮后的涼爽,倒是十分的開胃。
“讓我來看看這個鴨子好不好吃”
斐輕羽從進廚房就盯上這道干鍋鴨了,一大盤鴨肉炒成了醬色,還夾雜著干辣椒與香辛料在其中,上面還撒著星星點點的白芝麻做點綴。
他夾起一塊鴨肉往嘴里塞去,肉質肥美卻毫不肥膩,外皮在經過短暫炸制后吃起來格外香酥,內里的瘦肉不干不柴帶著股油香。
辣椒和香辛料的味道完美融入在了鴨肉里,每一絲鴨肉都帶著滿滿的香辣氣息,還激發了鴨肉本身的鮮香。
再把鴨肉往湯汁里一蘸,吃進嘴里時就能嘗到滿滿的鹵香。
和斐輕羽一樣,喬詩詩也早早地瞄好了自己的目標。
她向來喜歡吃海鮮、河鮮,所以當她看見溫久在廚房里處理玉雪魚的時候,她的整顆心都飛到了那玉雪魚身上。
玉雪魚刺少肉多且肉質比多刺魚還要肥美,特別適合拿來紅燒。
但喬詩詩還是第一次嘗到紅燒玉雪魚的滋味,她小心翼翼地夾起塊魚肚肉,生怕自己過度破壞了這盤魚的造型。
畢竟這盤玉雪魚的擺盤極美,紅棕色的魚身上澆著滿滿的醬汁,還有些許翠綠的蔥花夾雜著。
雖然玉雪魚本身的味道就很鮮美,但若是處理的不好就會帶上一些魚腥味。
喬詩詩配著米飯把這塊魚肉吃了下去,瞬間就被驚艷得瞇起了眼睛。這魚肉沒有絲毫的魚腥味不說,還格外的美味鮮香。
略帶焦香的外皮裹著雪白的魚肉,吃起來嫩滑爽口又帶著少許的辛辣。
但這股辣味并沒有掩蓋掉玉雪魚本身的鮮美,只讓她覺得唇齒間滿是魚肉的鮮香醇美。
她忍不住地露出了個幸福的笑容,感覺自己好似在湖里飄蕩。
“每道菜都好誘人。”于如曼遲遲沒有下筷,她在糾結著先吃哪道菜好。
思索了一陣,她才把筷子伸向了那道蒜泥白肉。
肥厚相間的五花肉被溫久切得薄如蟬翼,于如曼輕輕一夾還裹帶上了少許墊底的豆芽。
煮到松軟可口的五花肉蘸滿了香濃的辣椒油,一入口就是極具沖擊力的辛辣咸香。咀嚼時爆開的辣椒籽和白芝麻粒混在一塊,更添幾分濃烈的辣意與辛香。
豆芽被熱水汆燙過后一點澀味也沒有,混在肉里格外的爽脆鮮嫩,還有絲絲淡淡的清香與辣椒油的濃烈辣味完美融合。
接下來她還嘗了另外兩道素菜,其中的那道蒜蓉小白菜深得她心。