溫久向來說到做到，她昨天買了好幾斤的苦瓜就想著今天拿來做試吃菜。
說來也巧，昨天她逛星網超市時剛好看見苦瓜在做折扣活動。
只是這里的苦瓜和現代的苦瓜長得不太一樣。
現代的苦瓜大多是長條狀，而這里的苦瓜卻是長成了翠綠的小球模樣。
圓滾滾的很是小巧，一個苦瓜約莫只有溫久的拳頭大小。
“沒錯哦，今天要做的是苦瓜釀肉，當然要用苦瓜做食材。”
溫久先把苦瓜倒進了水盆里挨個洗凈，這會兒的彈幕都在刷著求她放過觀眾。
「我好餓餓」:謝發財姐邀，人在飛船準備逃亡。
「冰川」:發財姐為什么為什么是苦瓜為什么你要做這樣錯到極致的事情為什么你選擇如此難吃的食材來做試吃為什么你要用這樣的方式來傷害你的粉絲
「美女無語」:我不發瘋我發什么你以為我是吞噬獸嗎什么都能吃我從小就愛吃甜食，現在連一點苦都吃不了看到發財姐做苦瓜釀肉，我只想逃離直播
“唉，你們對苦瓜的偏見也太大了吧。”
溫久先把苦瓜洗凈從頂部開蓋，用勺子把瓜瓤挖空后再放進熱水中汆燙一遍后撈出放在冷水中。
接著把咕嚕獸肉、香菇和蝦仁剁碎倒進碗里，再加上雞蛋、少量面粉和調味料混合成肉餡，最后再把混合好的肉餡塞入挖空的苦瓜中用濕淀粉封口。
原本的苦瓜釀肉塞好肉餡后應該先在油鍋中炸一下再上蒸籠的，但是溫久買回來的這個苦瓜就是個球狀有些像小橘子，所以她沒有切除底部而是讓這苦瓜就像器具般盛著肉餡。
隨后溫久思考了一下，她先做了一盤苦瓜釀肉。
然后直接把盤子端上蒸籠蒸制去了，隨即又繼續準備起食堂餐要用的其他食材來。
「猴子大哥」:雖然從外表上來說，這道苦瓜釀肉還挺好看的。但是從我內心來說，苦瓜真的應該滾出食材界。
「一條大狼33」:發財姐不要放棄自我啊，為什么要選苦瓜當試吃菜的食材呢
「克里斯要吃五碗」:請大家跟我一起刷，苦瓜滾出食材界發財姐不要迫害財迷
“你們就相信我一次唄。”溫久正在給雞翅劃刀以便腌制入味，“苦瓜釀肉真的蠻不錯，而且我也沒迫害你們嘛，我等下還要用苦瓜做食堂餐呢。”
其實苦瓜這種食材在經過完美的處理后，吃起來真的沒有原本的那種苦味，并不是他們記憶或想象中的那么難吃。
不過看這些觀眾們的反應如此大，只能等她的苦瓜釀肉做好后才能說服他們了。
婓輕羽今天上午的課比較多，估計要到快營業的時候才會下課。
所以此時只有喬詩詩在廚房里陪著溫久。
雖然她是溫久的無腦迷妹，但一聽溫久說自己要做苦瓜吃，她還是皺緊了眉頭坐在旁邊。
畢竟苦瓜這種東西，是個人吃了都想吐。
“唔，我的苦瓜釀肉蒸好了。”
溫久剛把雞翅處理完，就聽蒸籠旁邊的計時器響了起來。
她隔著帕子把盤子端了出來，又把剛才蒸菜的苦瓜原汁潷入鍋中燒開，放入調味料和淀粉勾芡成汁淋在上面。
“來我的小公主，嘗嘗好不好吃。”
喬詩詩看著溫久眉眼彎彎地夾起一個苦瓜釀肉裝入碗里遞給她，她本想拒絕的，但是看見溫久那雙燦若星辰的雙眼里滿是期待的目光。
不能辜負溫久的心意
于是她深吸了一口氣鼓足勇氣，小心翼翼地用勺子舀了一口肉餡放進嘴里，閉著眼睛一副視死如歸的模樣。