此事也促使夏芊芊決定，一定要加快培養自己得力的手下人。
她向徐江叮囑，“村長大人，您也回去，莫要守著，省得有人不好意思拿自己的東西。”
轉頭，她笑道“珠兒，快，我們今日取一些新鮮牛奶，回去我給你做姜撞奶。”
“姜撞奶是什么”花珠兒實在是好奇，自家姑娘腦子里為何總會蹦出那么多稀奇古怪的名字。
“待我做了，你吃了，便知曉了。”
兩人一邊聊著，一邊往牛棚而去。
留在原地的徐江，望著她們的背影，一時間感慨萬千。
這個丫頭處世，老道、格局大，令他自愧不如。
老田頭將王大爺拽到一邊，心疼道“老哥，這一戶人家多給五個銅板，這里是二十戶，這一會的功夫，又出去一百個銅板。”
福安村附近，一個重體力勞動者，一天的工錢也就十個銅板。
普通的勞工，大概七八個銅板，若是一名婦女，做一些漿洗的活計，不過才五個銅板。
如此一算，這一會白白扔出去的銅板，抵上一名婦女快二十天的工錢了。這些銅板，原本是可以不出的。
王大爺也心疼，卻感慨道“夏丫頭做事，歷來大方。她要開店，想要的是好豆子。能開那么大的店鋪，也不在乎這點銅板。”
一想到這丫頭又開了大店鋪，王大爺的全身頓時充滿了力量，“老弟弟，往后跟著姑娘做事，我們不愁吃穿，好好干就是。”
“快走，姑娘想帶新鮮的牛奶回去，我們去準備。”
“好好”
兩人一前一后，也顧不上繼續晾曬干草，趕緊往回跑。
夏芊芊兩人一走入牛棚院子，迎面一股牛糞的臭烘烘氣息撲鼻而來。
花珠兒立刻捂住口鼻，皺著眉頭，“姑娘，好臭啊”
五月初的天氣，正午時分，太陽正毒，牛棚下的十頭或站著吃草，或臥在棚子下納涼反芻。
每頭牛所占的地方并不大，地面全部是土地，前幾日剛下雨，牛棚下的地面濕漉漉，被牛蹄子反復踩踏，成為了泥漿。
再加上牛這種大體型的動物，又拉又尿，吃草時嘴邊的草又容易掉落到腳下，被反復踩踏。
地面上，屎尿草混合發酵，配合炎熱的天氣，氣味熏人，引來不少蒼蠅蟲子湊過來。
有些奶牛躺在地上，半邊身子便浸泡在那樣的泥污中，身子全臟了。
如此的環境，生產出的牛奶，如何保證品質
夏芊芊望著那一頭頭臟兮兮的奶牛，立刻沉臉了。
王大爺與老田頭從后面趕過來，招呼道“姑娘，你想帶一些鮮奶，老頭子這就去準備”
夏芊芊不吭氣。
王大爺不明緣由，望向一旁的花珠兒。
花珠兒捂著鼻子，嫌棄道“這么臟的地方，這么臟的奶牛，它產出來的奶，能好喝嗎”
老田頭養了一輩子的奶牛，見慣不怪道“奶牛能吃會拉，這很正常。奶牛是臟了點，可它們產的奶，卻是最白最新鮮的。”
夏芊芊丫頭，糾正道“這樣的環境，奶牛不會生病，可產出來的牛奶，卻很可能攜帶病毒與細菌。”
病毒與細菌
三人丈二和尚摸不著頭腦，不懂她到底在說什么。